En yeni tarifler

Glutensiz Yemek için Dünyanın En İyi 10 Şehri (Slayt Gösterisi)

Glutensiz Yemek için Dünyanın En İyi 10 Şehri (Slayt Gösterisi)



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Gluten sana güf mü veriyor? Bu şehirleri tatil dilek listenize ekleyin

Sadece bu canlı değil Güney Afrikalı şehir o kadar çeşitli ki, çok çeşitli glütensiz mutfaklara sahip - Güney Hindistan gibi - ama Güney Afrika diyeti zaten çok et merkezli, sebze ve meyvelerle tamamlanıyor. O zamandan beri Cape Town bir sahil şehridir, ayrıca çeşitli deniz ürünlerinde uzmanlaşmıştır. Nefes kesen bir deneyim için alerji dostu Kirstenbosch Çay Odası, güzel Kirstenbosch Botanik Bahçeleri'nde bulunan piknik yapmak için dünyanın en iyi 10 parkı.

Cape Town

Sadece bu canlı değil Güney Afrikalı şehir o kadar çeşitli ki, çok çeşitli glütensiz mutfaklara sahip - Güney Hindistan gibi - ama Güney Afrika diyeti zaten çok et merkezli, sebze ve meyvelerle tamamlanıyor. Nefes kesen bir deneyim için alerji dostu Kirstenbosch Çay Odası, güzel Kirstenbosch Botanik Bahçeleri'nde bulunan piknik yapmak için dünyanın en iyi 10 parkı.

Cochin, Hindistan

Denver

Daha büyük, kıyı şehirleri genellikle Amerika'daki büyük değişikliklerin önünü açtıkları için kredi alırlar, ancak glütensiz menü seçenekleri söz konusu olduğunda, trend ilk olarak ülkenin ortasında başladı. Denver ülkedeki en düşük obez yetişkin yüzdelerinden birine sahip, bu yüzden diyet kısıtlamaları olan insanları barındırmaya yönelik suçlamalara yol açması gerçekten şaşırtıcı değil. Şehrin öne çıkan restoranlarından biri mi? Panzano - bir İtalyan restoranı olmasına rağmen kahvaltı, öğle yemeği, akşam yemeği ve hatta brunch için ayrı glütensiz menüler sunuyor. Teşekkürler Executive Chef Elise Wiggins Bunun için, erkek kardeşinin çölyak hastalığı teşhisini takiben AAA Four Diamond ödüllü restoranın menüsünü değiştirdiği için.

Dublin

İrlanda olarak bilinir Guinness'in ülkesi, esmer ekmek, balık ve patates kızartması, ama aynı zamanda çölyak hastalığına oldukça aşina olan bir ülke. Ulusal çapta hasta sayısının fazla olması nedeniyle, İrlanda Çölyak Derneği 1963'te kuruldu ve o zamandan beri hastalık hakkında farkındalık yaratmaya devam ediyor. Glütensiz hareket ilk başladığında, İrlanda (özellikle büyük şehirleri), güvenli gıdaları herkesten daha hızlı yaymaya başladı. Tesco (komşu İngiltere'de kuruldu) tam bir glütensiz bölüm sunan ilk süpermarket zincirlerinden biri olarak liderliği üstlendi. Ülke ayrıca web sitesi ile glütensiz yiyecek bulmayı son derece basit hale getiriyor. Glutensiz İrlanda1000'den fazla çölyak dostu restoran, otel, bar, üretici ve aktiviteyi listeleyen . Profesyonel İpuçları: Guinness'i atlayın ve bunun yerine bir elma şarabı ile gidin. Bulmerler (ABD'deki Magner'lar) doğal olarak glütensizdir ve aynı derecede popülerdir. Hala balık ve patates kızartması mı istiyorsunuz? adresindeki glutensiz seçeneği deneyin. beshoff kardeşler.

Meksika şehri

Meksika'da glüten konusunda kaçınılması gereken en büyük şey, un ekmeği. Neyse ki, birçok bölgede, Mısır ekmeği daha popülerdir ve (tarih dersi!) aslında sürgündeki İspanyol Yahudileri tarafından tanıtılan un versiyonlarından daha eskidir. Meksika şehri bu mısır merkezli yerlerden biridir, bu nedenle harika sokak tekliflerinin tadını korkmadan çıkarmakta özgürsünüz. Bununla birlikte, “güvensiz” öğelerin yanında kızartıldığında veya un serpildiğinde biraz zor olabilir, ancak şükürler olsun ki Meksika'da giderek daha fazla restoran, uygun olduğunda menü öğelerini glütensiz olarak işaretleyerek bunu kabul ediyor. Şüphe duyduğunuzda, "libre de gluten" ("glutensiz") ifadesini hatırlamanız yeterlidir.

Bu tarifle evde kendi mısır ekmeğinizi yapmayı öğrenin.

New York City

Bu muhtemelen söylemeye gerek yok, ancak içinde hemen hemen her şeyi alabilirsiniz. New York City. İster glutensiz, karbonhidratsız, şekersiz veya susuz (tamam, sonuncusunu ben uydurdum) olun, Big Apple'da kendinizi evinizde hissedeceksiniz. Ve eğer eviniz zaten New York ise, GF simit ve pizza alabileceğinizi bilmek sizi mutlu edecektir. kızamıkçık ve Tompkins Meydanı, sırasıyla). Ayrıca, en son trendi desteklemek için her zaman New Yorklulara güvenebilirsiniz - ve bazı insanların fiziksel olarak glüten intoleransı olmasına rağmen, yalnızca çoğunluğa atlamakla kalmayan, aynı zamanda kendileri inşa eden bir sürü yenilikçi ve diğer çeşitli şehir halkı var… çevre dostu, geri dönüştürülmüş parçalar kullanarak. Ve vintage.

Rubirosa'nın harika GF pizzası olmasının yanı sıra turtaları Amerika 2015'teki en iyi pizzalar listemizde 41. sırada yer aldı. Gerisini burada görün.

Roma

İlk başta, çelişkili görünüyor. İtalya, pizza ve makarna diyarı, glütensiz yiyiciler için iyi mi? Elbette! Aksi takdirde, GF diyetlerinin popülaritesindeki artış tüm ekonomiyi batırabilir. Bu nedenle, İtalyanlar glüten intoleransını hemen açık, genellikle el kollarını sallayan kollarla karşıladılar. Evde yemek pişirirken, aşağıdaki gibi makarna markalarından glütensiz seçenekler arayın. Dello, Neşeli, Riso Bello ve Rustichella d'Abruzzo bakkalda. Ayrıca, “io sono celiaca” (Ben bir çölyaklıyım) ve “senza glutine” (glutensiz) aşamalarını öğrenin ve hava serinlediğinden beri GF yemeklerini ağırlayan çoğu lokantada temiz olacaksınız. Birleşik Devletler

San Francisco

Doğudaki New York City gibi, San Francisco da çeşitlilik, trendler ve sağlıklı seçeneklerle ilgilidir. Bu noktayı açıklamak için, glütensiz seçenekler içeren restoranlardan bazılarına bakın: Saha (Yemen, Fransızca, ve Kaliforniya yerel mutfak), Pica Pica (Latin Amerikalı), Valencia'da DOSA (Hintli), Eğimli Kapı (Vietnam), ve Pasifik Avı (Deniz ürünleri). Çeşitlilikten ödün vermeden glutensiz mi? San Francisco'nun bu kadar popüler olmasına şaşmamalı.

Sidney

Gıda etiketleri ile ilgili olarak, Avustralya dünyanın en katı ülkelerinden biridir. Alerjiye neden olan bir bileşen içeren herhangi bir ürünün yalnızca bu şekilde işaretlenmesi gerekmez, aynı zamanda Çölyak Avustralya (kar amacı gütmeyen bir kuruluş) ayrıca onaylanmış ürünlere bir onay logosu yerleştirir. Bu farkındalık restoranlara da yansıyor, özellikle büyük şehirlerde, GF'lerin fast food restoranları dışında hemen hemen her menüde en az bir glütensiz seçenek bulabileceği.

Tokyo

GF gıdalarına aşina değilseniz, beyaz pirincin glüten içerdiğini varsayabilirsiniz - ancak değil! Bunu deniz ürünleri ve etle (ayrıca doğal olarak glütensiz) eşleştirin; Japonca diyet. Kaçınmanız gereken tek şey soya sosu, çoğu çeşidi glüten içerir (geleneksel tamari glütensiz üretilir, ancak glütensiz olarak etiketlenmedikçe yine de kaçınmak en iyisidir). Birçok Tokyo restoranındaki en zor kısım, endişelerinizi restoranın bekleme personeline ifade etmek olacaktır, bu nedenle glüten intoleransını Japonca olarak belirten bir kart yazdırmak isteyebilirsiniz. Bu.


Glutensiz Seyahat Edenler İçin 10 Faydalı İpucu

Seyahat etmek vücudumuz için oldukça zor olabilir ve genellikle sindirim sistemlerimiz ev hasreti çeken ilk kişilerdir. Uçuşlar için çılgın uyanma saatleri veya sürekli dışarıda yemek yeme arasında herhangi bir rutine sahip olmak zor olabilir.

Ek diyet gereksinimleri olan herkes için seyahat çok daha zor olabilir!

Sağlık nedenleriyle glüten yiyemeyen o kadar çok insan var ki. Bu sizseniz, seyahat ederken ödün vermek zorunda olmadığınızdan emin olabilirsiniz.

Glutensiz seyahat edenler için bu 10 faydalı ipucu, yurtdışında mutlu ve sağlıklı kalmanıza yardımcı olacak!

Amman, Ürdün'deki Mezze

1. Bir Süpermarket (veya Eczane) Bulun

Glutensiz hayatınızı çok daha kolay hale getirecek olan şey budur. Bulunduğunuz yerdeki süpermarkette iyi bir glütensiz bölüm yoksa eczaneye bakın çünkü muhtemelen daha fazla çeşit stoklayacaklardır.

Glutensiz gıda fiyatlarının daha pahalı olabileceğini unutmayın, ancak süpermarketler hala diyetinizi sürdürmenin en ucuz yolunu bulmanın yolu. Öyleyse biraz glutensiz ekmek, kurabiye ve kek alın ve arkadaşlarınızla piknik yapın!

2. Varış Noktanızın Dilinde Anahtar Kelimeleri Öğrenin

İngilizcenin ana dil olmadığı bir ülkeye gidiyorsanız hazırlıklı olun. Glutensiz yiyiciler için en kötü anlamına gelen kelimelere bakın, örneğin 'buğday' 'zar zor' 'malt' 'çavdar' ve bunları yazın. Süpermarketteyken, satın almadan önce herhangi bir şeyin içeriğini kontrol edin.

Bu kelimelerden biri ortaya çıkarsa, bunun sizin için yiyecek olmadığını bilirsiniz.

3. "Ben Çölyaklıyım" Cümlesini Öğrenin

"Glutensiz" ve "çölyak" arasında bir fark vardır, ancak yabancı dil konuşulan bir ülkedeyseniz bunu anlatmak zordur. En iyisi bu cümleyi aklınızda bulundurarak ihtiyaç duyduğunuzda kullanmanızdır.

Garsonla bir şeyi iki kez kontrol etmek istediğinizde, restoran ve kafelerde kesinlikle kullanışlı olacaktır. Ve hey, sağlığınızla ilgilenirken bazı yeni diller öğreneceksiniz!

İspanyol Pazarında Kabak Çiçekleri

4. Fırsatını Bulduğunuzda Atıştırmalıklar Stoklayın

Ve bunu yaptığınızda düzgün bir şekilde atıştırın. Şekerli atıştırmalıklardan kaçının ve içindeki glüten nedeniyle o sağlıksız kurabiyeleri yiyemediğinize şükredin. Kuru meyveler, kuruyemişler ve peynir, enerji seviyelerini yüksek tutmak ve geziyle dolu günler için vücudunuzu proteinle beslemek için atıştırmak için en iyi seçeneğinizdir.

5. Restoranlara Daima Sorun

Menü glutensiz olduğunu söylese bile (bu muhteşem GF'yi görmeye alışmış olacaksınız) yine de iki kez kontrol etmeye değer. Sosların, marinatların ve garnitürlerin glüten ürünlerinin yanında pişmediğinden emin olun. Yabancı konuşulan bir ülke için öğrendiğin o kullanışlı cümleyi hatırla - şimdi onu kullanma zamanı!

6. Çok Gurur Duymayın

Gluteni sindirememek utanılacak bir şey değildir. Bir restoranda yemek yemeyi planlıyorsanız ve gerçekten bir burger istiyorsanız, en iyi tahmininiz ekmeğin glütensiz olmayacağıdır.

Fırsatınız olduğunda süpermarkette glutensiz ekmek stoklayın ve çantanızda biraz taşıyın. Boom. Bir burger için mükemmel. Garsonunuza durumu açıklayın ve muhtemelen kendi ekmeğinizi kullanmanıza izin verilecektir.

Sormaktan asla zarar gelmez!

7. Biraz Araştırma Yapın

Gideceğiniz ülkeyi tanıyın! Diğer gezginlerin yorumlarını okuyun ve varış yerinin glütensiz dostu hakkında neler söylediklerini görün. Bazı ülkeler bununla diğerlerinden daha iyi başa çıkıyor ve daha uzlaşmacı. Bazı ülkelerin inanılmaz derecede glütensiz dostu olduğuna şaşırabilirsiniz - İtalya dahil!

Neye yöneldiğinizi biliyorsanız, daha hazırlıklı ve diyetinizi kontrol altında tutabilirsiniz.

Panama, Bocas del Toro'daki La Loma Tree Lodge'da kahvaltı

8. Varsayımlarda Bulunmayın

Bir ürün evde glütensizse, yurtdışında olduğunu varsaymayın. Bildiğiniz ve sevdiğiniz bir marka olsa bile her zaman malzemeleri kontrol edin. Ve unutmayın, yabancı konuşulan bir ülkedeyseniz, içerik listesinde bakmanız gereken o anahtar kelimeler var!

9. Google'da

Emin olmadığınız bir içerikle karşılaşırsanız, güvenilir arkadaşınız Google'a danışın. Süpermarkette tüm malzemeleri gözden geçirmek daha uzun sürebilir, ancak bu, zaman ayırmak için önemli bir şeydir.

Siz ve arkadaşlarınız, daha sonra kendinizi hasta hissederek zaman harcamaktansa, sağlığınıza bakmak için süpermarkette vakit geçirmeyi tercih edersiniz!

10. Şüpheniz Varsa, Yapmayın!

Biraz kabataslak görünen ve sizi hasta edebilecek ürünlerle şansınızı denemek istemezsiniz. Vücudunuzu ve glüten sınırlamalarınızı iyi tanıyorsunuz, böylece vücudunuzun nasıl tepki vereceğini biliyorsunuz. Bir şey doğru görünmüyor veya hissetmiyorsa, yemeyin.

Bağırsaklarına güven - kelimenin tam anlamıyla!


Glutensiz Seyahat Edenler İçin 10 Faydalı İpucu

Seyahat etmek vücudumuz için oldukça zor olabilir ve genellikle sindirim sistemlerimiz ev hasreti çeken ilk kişilerdir. Uçuşlar için çılgın uyanma saatleri veya sürekli dışarıda yemek yeme arasında herhangi bir rutine sahip olmak zor olabilir.

Ek diyet gereksinimleri olan herkes için seyahat çok daha zor olabilir!

Sağlık nedenleriyle glüten yiyemeyen o kadar çok insan var ki. Bu sizseniz, seyahat ederken ödün vermek zorunda olmadığınızdan emin olabilirsiniz.

Glutensiz seyahat edenler için bu 10 faydalı ipucu, yurtdışında mutlu ve sağlıklı kalmanıza yardımcı olacak!

Amman, Ürdün'deki Mezze

1. Bir Süpermarket (veya Eczane) Bulun

Glutensiz hayatınızı çok daha kolay hale getirecek olan şey budur. Bulunduğunuz yerdeki süpermarkette iyi bir glütensiz bölüm yoksa eczaneye bakın çünkü muhtemelen daha fazla çeşit stoklayacaklardır.

Glutensiz gıda fiyatlarının daha pahalı olabileceğini unutmayın, ancak süpermarketler hala diyetinizi sürdürmenin en ucuz yolunu bulmanın yolu. Öyleyse biraz glutensiz ekmek, kurabiye ve kek alın ve arkadaşlarınızla piknik yapın!

2. Varış Noktanızın Dilinde Anahtar Kelimeleri Öğrenin

İngilizcenin ana dil olmadığı bir ülkeye gidiyorsanız hazırlıklı olun. Glutensiz yiyiciler için en kötü anlamına gelen kelimelere bakın, örneğin 'buğday' 'zar zor' 'malt' 'çavdar' ve bunları yazın. Süpermarketteyken, satın almadan önce herhangi bir şeyin içeriğini kontrol edin.

Bu kelimelerden biri ortaya çıkarsa, bunun sizin için yiyecek olmadığını bilirsiniz.

3. "Ben Çölyaklıyım" Cümlesini Öğrenin

'Glutensiz' ve 'çölyak' arasında bir fark vardır, ancak yabancı dil konuşulan bir ülkedeyseniz bunu anlatmak zordur. En iyisi bu cümleyi aklınızda bulundurarak ihtiyaç duyduğunuzda kullanmanızdır.

Garsonla bir şeyi iki kez kontrol etmek istediğinizde, restoran ve kafelerde kesinlikle kullanışlı olacaktır. Ve hey, sağlığınızla ilgilenirken bazı yeni diller öğreneceksiniz!

İspanyol Pazarında Kabak Çiçekleri

4. Fırsatını Bulduğunuzda Atıştırmalıklar Stoklayın

Ve bunu yaptığınızda düzgün bir şekilde atıştırın. Şekerli atıştırmalıklardan kaçının ve içindeki glüten nedeniyle o sağlıksız kurabiyeleri yiyemediğinize şükredin. Kuru meyveler, kuruyemişler ve peynir, enerji seviyelerini yüksek tutmak ve geziyle dolu günler için vücudunuzu proteinle beslemek için atıştırmak için en iyi seçeneğinizdir.

5. Restoranlara Daima Sorun

Menü glutensiz olduğunu söylese bile (bu muhteşem GF'yi görmeye alışmış olacaksınız) yine de iki kez kontrol etmeye değer. Sosların, marinatların ve garnitürlerin glüten ürünlerinin yanında pişmediğinden emin olun. Yabancı konuşulan bir ülke için öğrendiğiniz o kullanışlı cümleyi hatırlayın - şimdi onu kullanmanın tam zamanı!

6. Çok Gurur Duymayın

Gluteni sindirememek utanılacak bir şey değildir. Bir restoranda yemek yemeyi planlıyorsanız ve gerçekten bir burger istiyorsanız, en iyi tahmininiz ekmeğin glütensiz olmayacağıdır.

Fırsatınız olduğunda süpermarkette glutensiz ekmek stoklayın ve çantanızda biraz taşıyın. Boom. Bir burger için mükemmel. Garsonunuza durumu açıklayın ve muhtemelen kendi ekmeğinizi kullanmanıza izin verilecektir.

Sormaktan asla zarar gelmez!

7. Biraz Araştırma Yapın

Gideceğiniz ülkeyi tanıyın! Diğer gezginlerin yorumlarını okuyun ve varış yerinin glütensiz dostu hakkında neler söylediklerini görün. Bazı ülkeler bununla diğerlerinden daha iyi başa çıkıyor ve daha uzlaşmacı. Bazı ülkelerin inanılmaz derecede glütensiz dostu olduğuna şaşırabilirsiniz - İtalya dahil!

Neye yöneldiğinizi biliyorsanız, daha hazırlıklı ve diyetinizi kontrol altında tutabilirsiniz.

Panama, Bocas del Toro'daki La Loma Tree Lodge'da kahvaltı

8. Varsayımlarda Bulunmayın

Bir ürün evde glütensizse, yurtdışında olduğunu varsaymayın. Bildiğiniz ve sevdiğiniz bir marka olsa bile her zaman malzemeleri kontrol edin. Ve unutmayın, yabancı konuşulan bir ülkedeyseniz, içerik listesinde bakmanız gereken o anahtar kelimeler var!

9. Google'da

Emin olmadığınız bir içerikle karşılaşırsanız, güvenilir arkadaşınız Google'a danışın. Süpermarkette tüm malzemeleri gözden geçirmek daha uzun sürebilir, ancak bu, zaman ayırmak için önemli bir şeydir.

Siz ve arkadaşlarınız, daha sonra kendinizi hasta hissederek zaman harcamaktansa, sağlığınıza bakmak için süpermarkette vakit geçirmeyi tercih edersiniz!

10. Şüpheniz Varsa, Yapmayın!

Biraz kabataslak görünen ve sizi hasta edebilecek ürünlerle şansınızı denemek istemezsiniz. Vücudunuzu ve glüten sınırlamalarınızı iyi tanıyorsunuz, böylece vücudunuzun nasıl tepki vereceğini biliyorsunuz. Bir şey doğru görünmüyor veya hissetmiyorsa, yemeyin.

Bağırsaklarına güven - kelimenin tam anlamıyla!


Glutensiz Seyahat Edenler İçin 10 Faydalı İpucu

Seyahat etmek vücudumuz için oldukça zor olabilir ve çoğu zaman sindirim sistemlerimiz ev hasreti çeken ilk kişilerdir. Uçuşlar için çılgın uyanma saatleri veya sürekli dışarıda yemek yeme arasında herhangi bir rutine sahip olmak zor olabilir.

Ek diyet gereksinimleri olan herkes için seyahat çok daha zor olabilir!

Sağlık nedenleriyle glüten yiyemeyen o kadar çok insan var ki. Bu sizseniz, seyahat ederken ödün vermek zorunda olmadığınızdan emin olabilirsiniz.

Glutensiz seyahat edenler için bu 10 faydalı ipucu, yurtdışında mutlu ve sağlıklı kalmanıza yardımcı olacak!

Amman, Ürdün'deki Mezze

1. Bir Süpermarket (veya Eczane) Bulun

Glutensiz hayatınızı çok daha kolay hale getirecek olan şey budur. Bulunduğunuz yerdeki süpermarkette iyi bir glütensiz bölüm yoksa eczaneye bakın çünkü muhtemelen daha fazla çeşit stoklayacaklardır.

Glutensiz gıda fiyatlarının daha pahalı olabileceğini unutmayın, ancak süpermarketler hala diyetinizi sürdürmenin en ucuz yolunu bulmanın yolu. Öyleyse biraz glutensiz ekmek, kurabiye ve kek alın ve arkadaşlarınızla piknik yapın!

2. Varış Noktanızın Dilinde Anahtar Kelimeleri Öğrenin

İngilizcenin ana dil olmadığı bir ülkeye gidiyorsanız hazırlıklı olun. Glutensiz yiyiciler için en kötü anlamına gelen kelimelere bakın, örneğin 'buğday' 'zar zor' 'malt' 'çavdar' ve bunları yazın. Süpermarketteyken, satın almadan önce herhangi bir şeyin içeriğini kontrol edin.

Bu kelimelerden biri ortaya çıkarsa, bunun sizin için yiyecek olmadığını bilirsiniz.

3. "Ben Çölyaklıyım" Cümlesini Öğrenin

"Glutensiz" ve "çölyak" arasında bir fark vardır, ancak yabancı dil konuşulan bir ülkedeyseniz bunu anlatmak zordur. En iyisi bu cümleyi aklınızdan geçirmeniz ve ihtiyaç duyduğunuzda kullanmanızdır.

Garsonla bir şeyi iki kez kontrol etmek istediğinizde, restoran ve kafelerde kesinlikle kullanışlı olacaktır. Ve hey, sağlığınızla ilgilenirken bazı yeni diller öğreneceksiniz!

İspanyol Pazarında Kabak Çiçekleri

4. Fırsatını Bulduğunuzda Atıştırmalıklar Stoklayın

Ve bunu yaptığınızda düzgün bir şekilde atıştırın. Şekerli atıştırmalıklardan kaçının ve içindeki glüten nedeniyle o sağlıksız kurabiyeleri yiyemediğinize şükredin. Kuru meyveler, kuruyemişler ve peynir, geziyle dolu günler için enerji seviyelerini yüksek tutmak ve vücudunuza protein sağlamak için en iyi atıştırma seçeneklerinizdir.

5. Restoranlara Daima Sorun

Menü glutensiz olduğunu söylese bile (bu muhteşem GF'yi görmeye alışmış olacaksınız) yine de iki kez kontrol etmeye değer. Sosların, marinatların ve garnitürlerin glüten ürünlerinin yanında pişmediğinden emin olun. Yabancı konuşulan bir ülke için öğrendiğin o kullanışlı cümleyi hatırla - şimdi onu kullanma zamanı!

6. Çok Gurur Duymayın

Gluteni sindirememek utanılacak bir şey değildir. Bir restoranda yemek yemeyi planlıyorsanız ve gerçekten bir burger istiyorsanız, en iyi tahmininiz ekmeğin glütensiz olmayacağıdır.

Fırsatınız olduğunda süpermarkette glutensiz ekmek stoklayın ve çantanızda biraz taşıyın. Boom. Bir burger için mükemmel. Garsonunuza durumu açıklayın ve muhtemelen kendi ekmeğinizi kullanmanıza izin verilecektir.

Sormaktan asla zarar gelmez!

7. Biraz Araştırma Yapın

Gideceğiniz ülkeyi tanıyın! Diğer gezginlerin yorumlarını okuyun ve varış yerinin glütensiz dostu hakkında neler söylediklerini görün. Bazı ülkeler bununla diğerlerinden daha iyi başa çıkıyor ve daha uzlaşmacı. Bazı ülkelerin inanılmaz derecede glütensiz dostu olduğuna şaşırabilirsiniz - İtalya dahil!

Neye yöneldiğinizi biliyorsanız, daha hazırlıklı ve diyetinizi kontrol altında tutabilirsiniz.

Panama, Bocas del Toro'daki La Loma Tree Lodge'da kahvaltı

8. Varsayımlarda Bulunmayın

Bir ürün evde glütensizse, yurtdışında olduğunu varsaymayın. Bildiğiniz ve sevdiğiniz bir marka olsa bile her zaman malzemeleri kontrol edin. Ve unutmayın, yabancı konuşulan bir ülkedeyseniz, içerik listesinde bakmanız gereken o anahtar kelimeler var!

9. Google'da

Emin olmadığınız bir içerikle karşılaşırsanız, güvenilir arkadaşınız Google'a danışın. Süpermarkette tüm malzemeleri gözden geçirmek daha uzun sürebilir, ancak bu, zaman ayırmak için önemli bir şeydir.

Siz ve arkadaşlarınız, daha sonra kendinizi hasta hissederek zaman harcamaktansa, sağlığınıza bakmak için süpermarkette vakit geçirmeyi tercih edersiniz!

10. Şüpheniz Varsa, Yapmayın!

Biraz kabataslak görünen ve sizi hasta edebilecek ürünlerle şansınızı denemek istemezsiniz. Vücudunuzu ve glüten sınırlamalarınızı iyi tanıyorsunuz, böylece vücudunuzun nasıl tepki vereceğini biliyorsunuz. Bir şey doğru görünmüyor veya hissetmiyorsa, yemeyin.

Bağırsaklarına güven - kelimenin tam anlamıyla!


Glutensiz Seyahat Edenler İçin 10 Faydalı İpucu

Seyahat etmek vücudumuz için oldukça zor olabilir ve genellikle sindirim sistemlerimiz ev hasreti çeken ilk kişilerdir. Uçuşlar için çılgın uyanma saatleri veya sürekli dışarıda yemek yeme arasında herhangi bir rutine sahip olmak zor olabilir.

Ek diyet gereksinimleri olan herkes için seyahat çok daha zor olabilir!

Sağlık nedenleriyle glüten yiyemeyen o kadar çok insan var ki. Bu sizseniz, seyahat ederken ödün vermek zorunda olmadığınızdan emin olabilirsiniz.

Glutensiz seyahat edenler için bu 10 faydalı ipucu, yurtdışında mutlu ve sağlıklı kalmanıza yardımcı olacak!

Amman, Ürdün'deki Mezze

1. Bir Süpermarket (veya Eczane) Bulun

Glutensiz hayatınızı çok daha kolay hale getirecek olan şey budur. Bulunduğunuz yerdeki süpermarkette iyi bir glütensiz bölüm yoksa eczaneye bakın çünkü muhtemelen daha fazla çeşit stoklayacaklardır.

Glutensiz gıda fiyatlarının daha pahalı olabileceğini unutmayın, ancak süpermarketler hala diyetinizi sürdürmenin en ucuz yolunu bulmanın yolu. Öyleyse biraz glutensiz ekmek, kurabiye ve kek alın ve arkadaşlarınızla piknik yapın!

2. Varış Noktanızın Dilinde Anahtar Kelimeleri Öğrenin

İngilizcenin ana dil olmadığı bir ülkeye gidiyorsanız hazırlıklı olun. Glutensiz yiyiciler için en kötü anlamına gelen kelimelere bakın, örneğin 'buğday' 'zar zor' 'malt' 'çavdar' ve bunları yazın. Süpermarketteyken, satın almadan önce herhangi bir şeyin içeriğini kontrol edin.

Bu kelimelerden biri ortaya çıkarsa, bunun sizin için yiyecek olmadığını bilirsiniz.

3. "Ben Çölyaklıyım" Cümlesini Öğrenin

'Glutensiz' ve 'çölyak' arasında bir fark vardır, ancak yabancı dil konuşulan bir ülkedeyseniz bunu anlatmak zordur. En iyisi bu cümleyi aklınızda bulundurarak ihtiyaç duyduğunuzda kullanmanızdır.

Garsonla bir şeyi iki kez kontrol etmek istediğinizde, restoran ve kafelerde kesinlikle kullanışlı olacaktır. Ve hey, sağlığınızla ilgilenirken bazı yeni diller öğreneceksiniz!

İspanyol Pazarında Kabak Çiçekleri

4. Fırsatını Bulduğunuzda Atıştırmalıklar Stoklayın

Ve bunu yaptığınızda düzgün bir şekilde atıştırın. Şekerli atıştırmalıklardan kaçının ve içindeki glüten nedeniyle o sağlıksız kurabiyeleri yiyemediğinize şükredin. Kuru meyveler, kuruyemişler ve peynir, geziyle dolu günler için enerji seviyelerini yüksek tutmak ve vücudunuza protein sağlamak için en iyi atıştırma seçeneklerinizdir.

5. Restoranlara Daima Sorun

Menü glutensiz olduğunu söylese bile (bu muhteşem GF'yi görmeye alışmış olacaksınız) yine de iki kez kontrol etmeye değer. Sosların, marinatların ve garnitürlerin glüten ürünlerinin yanında pişmediğinden emin olun. Yabancı konuşulan bir ülke için öğrendiğiniz o kullanışlı cümleyi hatırlayın - şimdi onu kullanmanın tam zamanı!

6. Çok Gurur Duymayın

Gluteni sindirememek utanılacak bir şey değildir. Bir restoranda yemek yemeyi planlıyorsanız ve gerçekten bir burger istiyorsanız, en iyi tahmininiz ekmeğin glütensiz olmayacağıdır.

Fırsatınız olduğunda süpermarkette glutensiz ekmek stoklayın ve çantanızda biraz taşıyın. Boom. Bir burger için mükemmel. Garsonunuza durumu açıklayın ve muhtemelen kendi ekmeğinizi kullanmanıza izin verilecektir.

Sormaktan asla zarar gelmez!

7. Biraz Araştırma Yapın

Gideceğiniz ülkeyi tanıyın! Diğer gezginlerin yorumlarını okuyun ve varış yerinin glütensiz dostu hakkında neler söylediklerini görün. Bazı ülkeler bununla diğerlerinden daha iyi başa çıkıyor ve daha uzlaşmacı. Bazı ülkelerin inanılmaz derecede glütensiz dostu olduğuna şaşırabilirsiniz - İtalya dahil!

Neye yöneldiğinizi biliyorsanız, daha hazırlıklı ve diyetinizi kontrol altında tutabilirsiniz.

Panama, Bocas del Toro'daki La Loma Tree Lodge'da kahvaltı

8. Varsayımlarda Bulunmayın

Bir ürün evde glütensizse, yurtdışında olduğunu varsaymayın. Bildiğiniz ve sevdiğiniz bir marka olsa bile her zaman malzemeleri kontrol edin. Ve unutmayın, eğer yabancı konuşulan bir ülkedeyseniz, içerik listesine bakmanız gereken o anahtar kelimelere sahipsiniz!

9. Google'da

Emin olmadığınız bir içerikle karşılaşırsanız, güvenilir arkadaşınız Google'a danışın. Süpermarkette tüm malzemeleri gözden geçirmek daha uzun sürebilir, ancak bu, zaman ayırmak için önemli bir şeydir.

Siz ve arkadaşlarınız, daha sonra kendinizi hasta hissederek zaman harcamaktansa, sağlığınıza bakmak için süpermarkette vakit geçirmeyi tercih edersiniz!

10. Şüpheniz Varsa, Yapmayın!

Biraz kabataslak görünen ve sizi hasta edebilecek ürünlerle şansınızı denemek istemezsiniz. Vücudunuzu ve glüten sınırlamalarınızı iyi tanıyorsunuz, böylece vücudunuzun nasıl tepki vereceğini biliyorsunuz. Bir şey doğru görünmüyor veya hissetmiyorsa, yemeyin.

Bağırsaklarına güven - kelimenin tam anlamıyla!


Glutensiz Seyahat Edenler İçin 10 Faydalı İpucu

Seyahat etmek vücudumuz için oldukça zor olabilir ve genellikle sindirim sistemlerimiz ev hasreti çeken ilk kişilerdir. Uçuşlar için çılgın uyanma saatleri veya sürekli dışarıda yemek yeme arasında herhangi bir rutine sahip olmak zor olabilir.

Ek diyet gereksinimleri olan herkes için seyahat çok daha zor olabilir!

Sağlık nedenleriyle glüten yiyemeyen o kadar çok insan var ki. Bu sizseniz, seyahat ederken ödün vermek zorunda olmadığınızdan emin olabilirsiniz.

Glutensiz seyahat edenler için bu 10 faydalı ipucu, yurtdışında mutlu ve sağlıklı kalmanıza yardımcı olacak!

Amman, Ürdün'deki Mezze

1. Bir Süpermarket (veya Eczane) Bulun

Glutensiz hayatınızı çok daha kolay hale getirecek olan şey budur. Bulunduğunuz yerdeki süpermarkette iyi bir glütensiz bölüm yoksa eczaneye bakın çünkü muhtemelen daha fazla çeşit stoklayacaklardır.

Glutensiz gıda fiyatlarının daha pahalı olabileceğini unutmayın, ancak süpermarketler hala diyetinizi sürdürmenin en ucuz yolunu bulmanın yolu. Öyleyse biraz glutensiz ekmek, kurabiye ve kek alın ve arkadaşlarınızla piknik yapın!

2. Varış Noktanızın Dilinde Anahtar Kelimeleri Öğrenin

İngilizcenin ana dil olmadığı bir ülkeye gidiyorsanız hazırlıklı olun. Glutensiz yiyiciler için en kötü anlamına gelen kelimelere bakın, örneğin 'buğday' 'zar zor' 'malt' 'çavdar' ve bunları yazın. Süpermarketteyken, satın almadan önce herhangi bir şeyin içeriğini kontrol edin.

Bu kelimelerden biri ortaya çıkarsa, bunun sizin için yiyecek olmadığını bilirsiniz.

3. "Ben Çölyaklıyım" Cümlesini Öğrenin

'Glutensiz' ve 'çölyak' arasında bir fark vardır, ancak yabancı dil konuşulan bir ülkedeyseniz bunu anlatmak zordur. En iyisi bu cümleyi aklınızda bulundurarak ihtiyaç duyduğunuzda kullanmanızdır.

Garsonla bir şeyi iki kez kontrol etmek istediğinizde, restoran ve kafelerde kesinlikle kullanışlı olacaktır. Ve hey, sağlığınızla ilgilenirken bazı yeni diller öğreneceksiniz!

İspanyol Pazarında Kabak Çiçekleri

4. Fırsatını Bulduğunuzda Atıştırmalıklar Stoklayın

Ve bunu yaptığınızda düzgün bir şekilde atıştırın. Şekerli atıştırmalıklardan kaçının ve içindeki glüten nedeniyle o sağlıksız kurabiyeleri yiyemediğinize şükredin. Kuru meyveler, kuruyemişler ve peynir, enerji seviyelerini yüksek tutmak ve geziyle dolu günler için vücudunuzu proteinle beslemek için atıştırmak için en iyi seçeneğinizdir.

5. Restoranlara Daima Sorun

Menü glutensiz olduğunu söylese bile (bu muhteşem GF'yi görmeye alışmış olacaksınız) yine de iki kez kontrol etmeye değer. Sosların, marinatların ve garnitürlerin glüten ürünlerinin yanında pişmediğinden emin olun. Yabancı konuşulan bir ülke için öğrendiğin o kullanışlı cümleyi hatırla - şimdi onu kullanma zamanı!

6. Çok Gurur Duymayın

Gluteni sindirememek utanılacak bir şey değildir. Bir restoranda yemek yemeyi planlıyorsanız ve gerçekten bir burger istiyorsanız, en iyi tahmininiz ekmeğin glütensiz olmayacağıdır.

Fırsatınız olduğunda süpermarkette glutensiz ekmek stoklayın ve çantanızda biraz taşıyın. Boom. Bir burger için mükemmel. Garsonunuza durumu açıklayın ve muhtemelen kendi ekmeğinizi kullanmanıza izin verilecektir.

Sormaktan asla zarar gelmez!

7. Biraz Araştırma Yapın

Gideceğiniz ülkeyi tanıyın! Diğer gezginlerin yorumlarını okuyun ve varış yerinin glütensiz dostu hakkında neler söylediklerini görün. Bazı ülkeler bununla diğerlerinden daha iyi başa çıkıyor ve daha uzlaşmacı. Bazı ülkelerin inanılmaz derecede glütensiz dostu olduğuna şaşırabilirsiniz - İtalya dahil!

Neye yöneldiğinizi biliyorsanız, daha hazırlıklı ve diyetinizi kontrol altında tutabilirsiniz.

Panama, Bocas del Toro'daki La Loma Tree Lodge'da kahvaltı

8. Varsayımlarda Bulunmayın

Bir ürün evde glütensizse, yurtdışında olduğunu varsaymayın. Bildiğiniz ve sevdiğiniz bir marka olsa bile her zaman malzemeleri kontrol edin. Ve unutmayın, yabancı konuşulan bir ülkedeyseniz, içerik listesinde bakmanız gereken o anahtar kelimeler var!

9. Google'da

Emin olmadığınız bir içerikle karşılaşırsanız, güvenilir arkadaşınız Google'a danışın. Süpermarkette tüm malzemeleri gözden geçirmek daha uzun sürebilir, ancak bu, zaman ayırmak için önemli bir şeydir.

Siz ve arkadaşlarınız, daha sonra hasta hissederek zaman harcamaktansa, sağlığınıza bakmak için süpermarkette zaman geçirmeyi tercih edersiniz!

10. Şüpheniz Varsa, Yapmayın!

Biraz kabataslak görünen ve sizi hasta edebilecek ürünlerle şansınızı denemek istemezsiniz. Vücudunuzu ve glüten sınırlamalarınızı iyi tanıyorsunuz, böylece vücudunuzun nasıl tepki vereceğini biliyorsunuz. Bir şey doğru görünmüyor veya hissetmiyorsa, yemeyin.

Bağırsaklarına güven - kelimenin tam anlamıyla!


Glutensiz Seyahat Edenler İçin 10 Faydalı İpucu

Seyahat etmek vücudumuz için oldukça zor olabilir ve genellikle sindirim sistemlerimiz ev hasreti çeken ilk kişilerdir. Uçuşlar için çılgın uyanma saatleri veya sürekli dışarıda yemek yeme arasında herhangi bir rutine sahip olmak zor olabilir.

Ek diyet gereksinimleri olan herkes için seyahat çok daha zor olabilir!

Sağlık nedenleriyle glüten yiyemeyen o kadar çok insan var ki. Bu sizseniz, seyahat ederken ödün vermek zorunda olmadığınızdan emin olabilirsiniz.

Glutensiz seyahat edenler için bu 10 faydalı ipucu, yurtdışında mutlu ve sağlıklı kalmanıza yardımcı olacak!

Amman, Ürdün'deki Mezze

1. Bir Süpermarket (veya Eczane) Bulun

Glutensiz hayatınızı çok daha kolay hale getirecek olan şey budur. Bulunduğunuz yerdeki süpermarkette iyi bir glütensiz bölüm yoksa eczaneye bakın çünkü muhtemelen daha fazla çeşit stoklayacaklardır.

Glutensiz gıda fiyatlarının daha pahalı olabileceğini unutmayın, ancak süpermarketler hala diyetinizi sürdürmenin en ucuz yolunu bulmanın yolu. Öyleyse biraz glutensiz ekmek, kurabiye ve kek alın ve arkadaşlarınızla piknik yapın!

2. Varış Noktanızın Dilinde Anahtar Kelimeleri Öğrenin

İngilizcenin ana dil olmadığı bir ülkeye gidiyorsanız hazırlıklı olun. Look up the words that mean the worst for gluten-free eaters, such as ‘wheat’ ‘barely’ ‘malt’ ‘rye,’ and write them down. When you’re at the supermarket, check the ingredients of anything before you buy it.

If one of these words pops up, you know it’s not the food for you.

3. Learn the Sentence for ‘I am Celiac’

There is a difference between ‘gluten-free’ and ‘celiac,’ but this is hard to convey if you’re in a foreign speaking country. Your best bet is to have this sentence in your mind and use it when you need.

It will certainly come in handy at restaurants and cafes when you want to double check something with the waiter. And hey, you’ll get to learn some new languages while taking care of your health!

Squash Blossoms at Spanish Market

4. Stock Up on Snacks When You Get the Chance

And snack properly when you do this. Avoid the sugary snacks and be grateful that you actually can’t have those unhealthy cookies because of the gluten in them. Dried fruits, nuts and cheese are your best bet for snacking to keep the energy levels up and fuel your body with protein for days full of sightseeing.

5. Always Ask at Restaurants

Even if the menu says it’s gluten-free (you’ll be well accustomed to spotting that glorious GF) it is still worth double checking. Make sure that the sauces, marinades and side dishes haven’t been cooked near gluten products. Remember that handy sentence you’ve learned for a foreign speaking country- this is the time to use it!

6. Don’t Be Too Proud

Not being able to digest gluten isn’t something to be ashamed of. If you’re planning on eating at a restaurant, and you really want a burger, your best guess is the bread won’t be gluten-free.

Stock up on gluten-free bread at the supermarket when you get the chance and carry some in your bag. Boom. Perfect for a burger. Explain the situation to your waiter and odds are you’ll be allowed to use your own bread.

There is never any harm in asking!

7. Do Some Research

Get to know the country you’re going to! Read reviews from other travelers and see what they’ve said about the gluten-free friendliness of the destination. Some countries deal with it better than other and are more accommodating. You may be surprised that some countries are incredibly gluten-free friendly- Italy included!

If you know what you’re heading into, you can be more prepared and in control of your diet.

Breakfast at La Loma Tree Lodge in Bocas del Toro, Panama

8. Don’t Make Assumptions

If a product is gluten-free back home, don’t assume it is abroad. Always check the ingredients, even if it’s a brand that you know and love. And remember, if you’re in a foreign speaking country, you’ve got those key words to look out on the ingredients list!

9. Google It

If you come across an ingredient that you’re not sure about, consult your trusty friend Google. It might take longer at the supermarket going through all the ingredients, but this is an important thing to make time for.

You, and your friends, would rather spend time at the supermarket looking after your health than spend time later on feeling sick!

10. If in Doubt, Don’t!

You don’t want to take chances with products that look a little sketchy and could make you sick. You know your body well and your gluten limitations, so you know how your body is going to react. If something doesn’t look or feel right, don’t eat it.

Trust your gut- literally!


10 Helpful Tips for Gluten-Free Travelers

Traveling can be pretty hard on our bodies and often our digestive systems are the first to feel homesick. Between crazy wake up times for flights or constantly dining out, it can be difficult to have any kind of routine.

For anyone with additional dietary requirements, travel can be a much harder!

There are so many people who can’t eat gluten for health reasons. If this is you, rest assured that you don’t have to compromise while traveling.

These 10 helpful tips for gluten-free travelers will help you stay happy and healthy abroad!

Mezze in Amman, Jordan

1. Find a Supermarket (or Pharmacy)

This is what is going to make your gluten-free life so much easier. If the supermarket in the destination you’re in doesn’t have a decent gluten-free section, check out the pharmacy because they’ll probably stock more variety.

Keep in mind that the prices of gluten-free food can be more expensive, but supermarkets are still the way to go for the cheapest way to keep you diet on track. So grab some gluten-free bread, cookies and cake and have a picnic with your friends!

2. Learn Key Words in the Language of Your Destination

If you’re going to a country where English isn’t the first language, be prepared. Look up the words that mean the worst for gluten-free eaters, such as ‘wheat’ ‘barely’ ‘malt’ ‘rye,’ and write them down. When you’re at the supermarket, check the ingredients of anything before you buy it.

If one of these words pops up, you know it’s not the food for you.

3. Learn the Sentence for ‘I am Celiac’

There is a difference between ‘gluten-free’ and ‘celiac,’ but this is hard to convey if you’re in a foreign speaking country. Your best bet is to have this sentence in your mind and use it when you need.

It will certainly come in handy at restaurants and cafes when you want to double check something with the waiter. And hey, you’ll get to learn some new languages while taking care of your health!

Squash Blossoms at Spanish Market

4. Stock Up on Snacks When You Get the Chance

And snack properly when you do this. Avoid the sugary snacks and be grateful that you actually can’t have those unhealthy cookies because of the gluten in them. Dried fruits, nuts and cheese are your best bet for snacking to keep the energy levels up and fuel your body with protein for days full of sightseeing.

5. Always Ask at Restaurants

Even if the menu says it’s gluten-free (you’ll be well accustomed to spotting that glorious GF) it is still worth double checking. Make sure that the sauces, marinades and side dishes haven’t been cooked near gluten products. Remember that handy sentence you’ve learned for a foreign speaking country- this is the time to use it!

6. Don’t Be Too Proud

Not being able to digest gluten isn’t something to be ashamed of. If you’re planning on eating at a restaurant, and you really want a burger, your best guess is the bread won’t be gluten-free.

Stock up on gluten-free bread at the supermarket when you get the chance and carry some in your bag. Boom. Perfect for a burger. Explain the situation to your waiter and odds are you’ll be allowed to use your own bread.

There is never any harm in asking!

7. Do Some Research

Get to know the country you’re going to! Read reviews from other travelers and see what they’ve said about the gluten-free friendliness of the destination. Some countries deal with it better than other and are more accommodating. You may be surprised that some countries are incredibly gluten-free friendly- Italy included!

If you know what you’re heading into, you can be more prepared and in control of your diet.

Breakfast at La Loma Tree Lodge in Bocas del Toro, Panama

8. Don’t Make Assumptions

If a product is gluten-free back home, don’t assume it is abroad. Always check the ingredients, even if it’s a brand that you know and love. And remember, if you’re in a foreign speaking country, you’ve got those key words to look out on the ingredients list!

9. Google It

If you come across an ingredient that you’re not sure about, consult your trusty friend Google. It might take longer at the supermarket going through all the ingredients, but this is an important thing to make time for.

You, and your friends, would rather spend time at the supermarket looking after your health than spend time later on feeling sick!

10. If in Doubt, Don’t!

You don’t want to take chances with products that look a little sketchy and could make you sick. You know your body well and your gluten limitations, so you know how your body is going to react. If something doesn’t look or feel right, don’t eat it.

Trust your gut- literally!


10 Helpful Tips for Gluten-Free Travelers

Traveling can be pretty hard on our bodies and often our digestive systems are the first to feel homesick. Between crazy wake up times for flights or constantly dining out, it can be difficult to have any kind of routine.

For anyone with additional dietary requirements, travel can be a much harder!

There are so many people who can’t eat gluten for health reasons. If this is you, rest assured that you don’t have to compromise while traveling.

These 10 helpful tips for gluten-free travelers will help you stay happy and healthy abroad!

Mezze in Amman, Jordan

1. Find a Supermarket (or Pharmacy)

This is what is going to make your gluten-free life so much easier. If the supermarket in the destination you’re in doesn’t have a decent gluten-free section, check out the pharmacy because they’ll probably stock more variety.

Keep in mind that the prices of gluten-free food can be more expensive, but supermarkets are still the way to go for the cheapest way to keep you diet on track. So grab some gluten-free bread, cookies and cake and have a picnic with your friends!

2. Learn Key Words in the Language of Your Destination

If you’re going to a country where English isn’t the first language, be prepared. Look up the words that mean the worst for gluten-free eaters, such as ‘wheat’ ‘barely’ ‘malt’ ‘rye,’ and write them down. When you’re at the supermarket, check the ingredients of anything before you buy it.

If one of these words pops up, you know it’s not the food for you.

3. Learn the Sentence for ‘I am Celiac’

There is a difference between ‘gluten-free’ and ‘celiac,’ but this is hard to convey if you’re in a foreign speaking country. Your best bet is to have this sentence in your mind and use it when you need.

It will certainly come in handy at restaurants and cafes when you want to double check something with the waiter. And hey, you’ll get to learn some new languages while taking care of your health!

Squash Blossoms at Spanish Market

4. Stock Up on Snacks When You Get the Chance

And snack properly when you do this. Avoid the sugary snacks and be grateful that you actually can’t have those unhealthy cookies because of the gluten in them. Dried fruits, nuts and cheese are your best bet for snacking to keep the energy levels up and fuel your body with protein for days full of sightseeing.

5. Always Ask at Restaurants

Even if the menu says it’s gluten-free (you’ll be well accustomed to spotting that glorious GF) it is still worth double checking. Make sure that the sauces, marinades and side dishes haven’t been cooked near gluten products. Remember that handy sentence you’ve learned for a foreign speaking country- this is the time to use it!

6. Don’t Be Too Proud

Not being able to digest gluten isn’t something to be ashamed of. If you’re planning on eating at a restaurant, and you really want a burger, your best guess is the bread won’t be gluten-free.

Stock up on gluten-free bread at the supermarket when you get the chance and carry some in your bag. Boom. Perfect for a burger. Explain the situation to your waiter and odds are you’ll be allowed to use your own bread.

There is never any harm in asking!

7. Do Some Research

Get to know the country you’re going to! Read reviews from other travelers and see what they’ve said about the gluten-free friendliness of the destination. Some countries deal with it better than other and are more accommodating. You may be surprised that some countries are incredibly gluten-free friendly- Italy included!

If you know what you’re heading into, you can be more prepared and in control of your diet.

Breakfast at La Loma Tree Lodge in Bocas del Toro, Panama

8. Don’t Make Assumptions

If a product is gluten-free back home, don’t assume it is abroad. Always check the ingredients, even if it’s a brand that you know and love. And remember, if you’re in a foreign speaking country, you’ve got those key words to look out on the ingredients list!

9. Google It

If you come across an ingredient that you’re not sure about, consult your trusty friend Google. It might take longer at the supermarket going through all the ingredients, but this is an important thing to make time for.

You, and your friends, would rather spend time at the supermarket looking after your health than spend time later on feeling sick!

10. If in Doubt, Don’t!

You don’t want to take chances with products that look a little sketchy and could make you sick. You know your body well and your gluten limitations, so you know how your body is going to react. If something doesn’t look or feel right, don’t eat it.

Trust your gut- literally!


10 Helpful Tips for Gluten-Free Travelers

Traveling can be pretty hard on our bodies and often our digestive systems are the first to feel homesick. Between crazy wake up times for flights or constantly dining out, it can be difficult to have any kind of routine.

For anyone with additional dietary requirements, travel can be a much harder!

There are so many people who can’t eat gluten for health reasons. If this is you, rest assured that you don’t have to compromise while traveling.

These 10 helpful tips for gluten-free travelers will help you stay happy and healthy abroad!

Mezze in Amman, Jordan

1. Find a Supermarket (or Pharmacy)

This is what is going to make your gluten-free life so much easier. If the supermarket in the destination you’re in doesn’t have a decent gluten-free section, check out the pharmacy because they’ll probably stock more variety.

Keep in mind that the prices of gluten-free food can be more expensive, but supermarkets are still the way to go for the cheapest way to keep you diet on track. So grab some gluten-free bread, cookies and cake and have a picnic with your friends!

2. Learn Key Words in the Language of Your Destination

If you’re going to a country where English isn’t the first language, be prepared. Look up the words that mean the worst for gluten-free eaters, such as ‘wheat’ ‘barely’ ‘malt’ ‘rye,’ and write them down. When you’re at the supermarket, check the ingredients of anything before you buy it.

If one of these words pops up, you know it’s not the food for you.

3. Learn the Sentence for ‘I am Celiac’

There is a difference between ‘gluten-free’ and ‘celiac,’ but this is hard to convey if you’re in a foreign speaking country. Your best bet is to have this sentence in your mind and use it when you need.

It will certainly come in handy at restaurants and cafes when you want to double check something with the waiter. And hey, you’ll get to learn some new languages while taking care of your health!

Squash Blossoms at Spanish Market

4. Stock Up on Snacks When You Get the Chance

And snack properly when you do this. Avoid the sugary snacks and be grateful that you actually can’t have those unhealthy cookies because of the gluten in them. Dried fruits, nuts and cheese are your best bet for snacking to keep the energy levels up and fuel your body with protein for days full of sightseeing.

5. Always Ask at Restaurants

Even if the menu says it’s gluten-free (you’ll be well accustomed to spotting that glorious GF) it is still worth double checking. Make sure that the sauces, marinades and side dishes haven’t been cooked near gluten products. Remember that handy sentence you’ve learned for a foreign speaking country- this is the time to use it!

6. Don’t Be Too Proud

Not being able to digest gluten isn’t something to be ashamed of. If you’re planning on eating at a restaurant, and you really want a burger, your best guess is the bread won’t be gluten-free.

Stock up on gluten-free bread at the supermarket when you get the chance and carry some in your bag. Boom. Perfect for a burger. Explain the situation to your waiter and odds are you’ll be allowed to use your own bread.

There is never any harm in asking!

7. Do Some Research

Get to know the country you’re going to! Read reviews from other travelers and see what they’ve said about the gluten-free friendliness of the destination. Some countries deal with it better than other and are more accommodating. You may be surprised that some countries are incredibly gluten-free friendly- Italy included!

If you know what you’re heading into, you can be more prepared and in control of your diet.

Breakfast at La Loma Tree Lodge in Bocas del Toro, Panama

8. Don’t Make Assumptions

If a product is gluten-free back home, don’t assume it is abroad. Always check the ingredients, even if it’s a brand that you know and love. And remember, if you’re in a foreign speaking country, you’ve got those key words to look out on the ingredients list!

9. Google It

If you come across an ingredient that you’re not sure about, consult your trusty friend Google. It might take longer at the supermarket going through all the ingredients, but this is an important thing to make time for.

You, and your friends, would rather spend time at the supermarket looking after your health than spend time later on feeling sick!

10. If in Doubt, Don’t!

You don’t want to take chances with products that look a little sketchy and could make you sick. You know your body well and your gluten limitations, so you know how your body is going to react. If something doesn’t look or feel right, don’t eat it.

Trust your gut- literally!


10 Helpful Tips for Gluten-Free Travelers

Traveling can be pretty hard on our bodies and often our digestive systems are the first to feel homesick. Between crazy wake up times for flights or constantly dining out, it can be difficult to have any kind of routine.

For anyone with additional dietary requirements, travel can be a much harder!

There are so many people who can’t eat gluten for health reasons. If this is you, rest assured that you don’t have to compromise while traveling.

These 10 helpful tips for gluten-free travelers will help you stay happy and healthy abroad!

Mezze in Amman, Jordan

1. Find a Supermarket (or Pharmacy)

This is what is going to make your gluten-free life so much easier. If the supermarket in the destination you’re in doesn’t have a decent gluten-free section, check out the pharmacy because they’ll probably stock more variety.

Keep in mind that the prices of gluten-free food can be more expensive, but supermarkets are still the way to go for the cheapest way to keep you diet on track. So grab some gluten-free bread, cookies and cake and have a picnic with your friends!

2. Learn Key Words in the Language of Your Destination

If you’re going to a country where English isn’t the first language, be prepared. Look up the words that mean the worst for gluten-free eaters, such as ‘wheat’ ‘barely’ ‘malt’ ‘rye,’ and write them down. When you’re at the supermarket, check the ingredients of anything before you buy it.

If one of these words pops up, you know it’s not the food for you.

3. Learn the Sentence for ‘I am Celiac’

There is a difference between ‘gluten-free’ and ‘celiac,’ but this is hard to convey if you’re in a foreign speaking country. Your best bet is to have this sentence in your mind and use it when you need.

It will certainly come in handy at restaurants and cafes when you want to double check something with the waiter. And hey, you’ll get to learn some new languages while taking care of your health!

Squash Blossoms at Spanish Market

4. Stock Up on Snacks When You Get the Chance

And snack properly when you do this. Avoid the sugary snacks and be grateful that you actually can’t have those unhealthy cookies because of the gluten in them. Dried fruits, nuts and cheese are your best bet for snacking to keep the energy levels up and fuel your body with protein for days full of sightseeing.

5. Always Ask at Restaurants

Even if the menu says it’s gluten-free (you’ll be well accustomed to spotting that glorious GF) it is still worth double checking. Make sure that the sauces, marinades and side dishes haven’t been cooked near gluten products. Remember that handy sentence you’ve learned for a foreign speaking country- this is the time to use it!

6. Don’t Be Too Proud

Not being able to digest gluten isn’t something to be ashamed of. If you’re planning on eating at a restaurant, and you really want a burger, your best guess is the bread won’t be gluten-free.

Stock up on gluten-free bread at the supermarket when you get the chance and carry some in your bag. Boom. Perfect for a burger. Explain the situation to your waiter and odds are you’ll be allowed to use your own bread.

There is never any harm in asking!

7. Do Some Research

Get to know the country you’re going to! Read reviews from other travelers and see what they’ve said about the gluten-free friendliness of the destination. Some countries deal with it better than other and are more accommodating. You may be surprised that some countries are incredibly gluten-free friendly- Italy included!

If you know what you’re heading into, you can be more prepared and in control of your diet.

Breakfast at La Loma Tree Lodge in Bocas del Toro, Panama

8. Don’t Make Assumptions

If a product is gluten-free back home, don’t assume it is abroad. Always check the ingredients, even if it’s a brand that you know and love. And remember, if you’re in a foreign speaking country, you’ve got those key words to look out on the ingredients list!

9. Google It

If you come across an ingredient that you’re not sure about, consult your trusty friend Google. It might take longer at the supermarket going through all the ingredients, but this is an important thing to make time for.

You, and your friends, would rather spend time at the supermarket looking after your health than spend time later on feeling sick!

10. If in Doubt, Don’t!

You don’t want to take chances with products that look a little sketchy and could make you sick. You know your body well and your gluten limitations, so you know how your body is going to react. If something doesn’t look or feel right, don’t eat it.

Trust your gut- literally!


Videoyu izle: Glutensiz Market Alışverişim. Glutensiz Beslenme, Glutensiz Unlar ve Glutensiz Ekmek (Ağustos 2022).