En yeni tarifler

10 Hızlı Hazırlanan Meze

10 Hızlı Hazırlanan Meze



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Buzdolabında her zaman bir şişe şarabınız olabilir, ancak beklenmedik bir şekilde misafir geldiğinde asla yiyecek sunamazsınız. Ancak panik yapmayın, işte birkaç dakika içinde bir araya gelen en sevdiğimiz hızlı meze fikirlerimiz (ve gerçekten zor durumdaysanız, bunlardan birkaçı birlikte servis edildiğinde tam bir öğünün yerini alabilir).

Sıcak servis yapın:

FoodandWine.com'dan

Kremalı Camembert, fırında ısıtıldığında ekstra yapışkan bir doku alır. Hızlı bir yabani mantar sote ile servis edildiğinde ve tost noktalarıyla servis edildiğinde, bu zarif yemeğin hazırlanması çok daha uzun sürmüş gibi görünüyor.

TasteBook.com'dan

New York City'deki The Red Cat'te özel bir yemek olan bu yemek, çiftlik pazarındaki kabakları kullanmanın harika bir yoludur. Pecorino'nun tuzluluğu ile birlikte kavrulmuş bademlerin tatlı cevizliliği kabakla çok iyi gider.

Epicurious.com'dan

Yüzü açık patlıcan parmesan gibi ama keçi peynirli. Sıcak servis edilen bu hızlı meze kesinlikle sizi tatmin edecek.

Sesli Yemek Yemekten

Fil kulaklarının bu lezzetli çeşidi, dolgu olarak pesto kullanır. Ayrıca güneşte kurutulmuş domates veya zeytin tapenade gibi farklı hazırlanmış sürüleri de deneyebilirsiniz.

Oda Sıcaklığında Servis Edin:

FoodandWine.com'dan

Bagna cauda, ​​daldırma için kolay, hamsi-zeytin bazlı bir alternatiftir. Bu tarif, kırmızı bir görünüm veren benzersiz bir ek olan kırmızı şarabı gerektirir. Bebek havuç, kırmızı biber dilimleri, salatalık dilimleri ve kereviz çubukları ile servis yapın, kolay ve sağlıklı bir mezeniz var.

Akşam Yemeğinden: Bir Aşk Hikayesi

Burada Kudüs enginarları, diğer adıyla sunchokes, pişirilir ve ardından pastırma ve soğan ile çıtır çıtır olana kadar sotelenir. Roka ve balzamik salata sosuyla tatlandırılan ve bol Parmigiano ile servis edilen bu yemek, kısa sürede gözde olacak.

JamieOliver.com'dan

Crostinis, ızgarada pişirilmiş küçük ekmek dilimleridir, henüz sıcakken bir diş sarımsakla ovulur ve üzerine zeytinyağı gezdirilir. Bruschetta gibi bir domates tepesi sıklıkla servis edilirken, kremalı pesto veya tuzlu-tatlı incir ve prosciutto karışımı gibi farklı varyasyonları deneyebilirsiniz.

TheKitchn.com'dan

Bir kadeh şarap, kraker ve peynirden daha keyifli ne olabilir? İyi bir peynir kombinasyonu seçmek için bu ipuçlarını, fındık ve meyve eşlik önerilerini takip edin ve bir baget ile servis yapın ve her seferinde başarıyı bulacaksınız.

Orangette'den

Humus, meze olarak servis yapmak için hızlı ve kolay bir favoridir. Bu varyasyon, biraz daha yumuşak bir lezzet için nohut yerine beyaz fasulye kullanır.


En İyi 10 Dakikalık Mezelerimizden 18'i

Ton balığı denenmiş ve gerçek bir kiler sandviç dolgu maddesidir, ancak aynı zamanda lezzetli, doyurucu bir meze malzemesidir. Zeytinyağında paketlenmiş en kaliteli ton balığını alın ve sangria veya Cava'ya hoş bir eşlik etmek için kavrulmuş İspanyol piquillo biberlerine doldurun.

Pizza ve patlamış mısır standart kokteyl partisi ücreti olmayabilir. Kombine olsalar da, bir kadeh şarap veya soda ile karşı konulmaz bir atıştırmalıktırlar. Sadece çekirdekleri çıkarın ve ardından rendelenmiş Parmesan, kuru kekik, doğranmış güneşte kurutulmuş domates, kırmızı biber gevreği ve sarımsak tozu serpin.

İncir sevmiyorsanız bile bu mezeyi bir deneyin. Meyveler, peynirler ve kuruyemişler, sizi bir dönüşüme dönüştürebilecek kızarmış bir ısırık haline gelir.

Bu Güney meze, kavun ve nanenin parlak lezzetlerini biraz karabiberle karıştırıyor.

Ünlü şef Jean-Georges Vongerichten, zeytinlerin tuzluluğunu rezenenin anason aroması, portakalın tatlılığı ve biraz ısı ile yumuşatıyor.

Rachael Ray, kremsi bir sos oluşturmak için beyaz peynir ve cevizleri karıştırıyor. Marketten alınmış pide parçaları ve dilimlenmiş salatalıklarla servis yapın.

Yakut kırmızı ton balığı tartarı ile basit bir patates cipsi giydirin.

Sarımsak, mantar ve şarap ocakta pişerken siz peynirli ekmek dilimlerini fırında pişirebilirsiniz. 10 dakikadan kısa bir süre sonra, krostini mantar karışımıyla doldurun.

Pastırma ile sarılmış her şeyin kalabalığı çılgına çevireceği fikri üzerine inşa edilen bu klasik meze, küçük bir pastırma battaniyesi ile çevrili ve kavrulmuş mavi peynir dolgulu hurmadan oluşur.

Boston bölgesinde sekiz restoran işleten Ken Oringer, bu çorbayı martini bardaklarında servis ediyor. Etkileyici görünüyor, ancak bir mutfak robotunda domates püresi yapmak kadar basit olduğunu yalnızca siz bilmelisiniz.

Bu sade ve zarif ordövrleri mutfak robotunuzun veya mini doğrayıcınızın mini kasesinde yapabilir veya güneşte kurutulmuş domatesleri ve frenk soğanı elinizle kıyıp bir kapta peynir ve yağ ile püre haline getirebilirsiniz.

Stanton Social and Beauty & Essex New York City'nin sıcak noktalarının şefi ve sahibi Chris Santos, bu tatlı, tuzlu, gevrek çift katlı quesadilla'yı yarattı.

Bu pişmeyen şişler, misafirlerinizin damak zevkine göre çeşitlendirebileceğiniz rengarenk, kiler dostu bir mezedir. Turşu, kokteyl soğan, zeytin, hamsi, ton balığı, enginar kalbi veya pepperoncini'nin herhangi bir kombinasyonunu kullanabilirsiniz.

Bu, şef Jason McClure'nin Seattle şehir merkezindeki restoranı Sazerac'ın menüsünde her zaman bulunan klasik bir vejetaryen tapas yemeğidir.

Bunları tarak veya karides ile yapabilirsiniz. Her iki durumda da, pancetta, zengin ama hassas lezzetini boğmadan deniz ürünlerini nemlendirecek ve lezzetlendirecektir.

Bu parmak mamasını bu şaşırtıcı nedenden dolayı seveceksiniz: Ekmeği yağlamanıza gerek yok çünkü börek içinde zaten tavaya yapışmasını önleyecek kadar var. Mini ızgara peynirli sandviç olduğu için misafirleriniz buna bayılacak.

Bu, elle tutulan mükemmel bir meze yapar: Biber şeritleri, esasen önceden pişirilmiş tavukla yapılan basit bir tavuk salatası olan şeyi tutar. Sarı biberin tatlılığı, füme etle güzel bir tezat oluşturuyor.

Fotoğraf: Rockhead Entertainment, Inc.

İnce kaliteli sığır eti dilimlerini sarımsaklı hızlı kızartın ve roka, traşlanmış Parmigiano-Reggiano, limon suyu, tuz, karabiber ve zeytinyağı ile servis yapın. Misafirler malzemeleri kürdan ile alabilir veya baget parçalarının üzerine koyabilirsiniz.


En İyi 10 Dakikalık Mezelerimizden 18'i

Ton balığı denenmiş ve gerçek bir kiler sandviç dolgu maddesidir, ancak aynı zamanda lezzetli, doyurucu bir meze malzemesidir. Zeytinyağında paketlenmiş en kaliteli ton balığını alın ve sangria veya Cava'ya hoş bir eşlik etmek için kavrulmuş İspanyol piquillo biberlerine doldurun.

Pizza ve patlamış mısır standart kokteyl partisi ücreti olmayabilir. Kombine olsalar da, bir kadeh şarap veya soda ile karşı konulmaz bir atıştırmalıktırlar. Sadece çekirdekleri çıkarın ve ardından rendelenmiş Parmesan, kuru kekik, doğranmış güneşte kurutulmuş domates, kırmızı biber gevreği ve sarımsak tozu serpin.

İncir sevmiyorsanız bile bu mezeyi bir deneyin. Meyveler, peynirler ve kuruyemişler, sizi bir dönüşüme dönüştürebilecek kızarmış bir ısırık haline gelir.

Bu Güney meze, kavun ve nanenin parlak lezzetlerini biraz karabiberle karıştırıyor.

Tanınmış şef Jean-Georges Vongerichten, zeytinlerin tuzluluğunu rezenenin anason aroması, portakalın tatlılığı ve biraz ısı ile yumuşatıyor.

Rachael Ray, kremsi bir sos oluşturmak için beyaz peynir ve cevizleri karıştırıyor. Marketten alınmış pide parçaları ve dilimlenmiş salatalıklarla servis yapın.

Yakut kırmızı ton balığı tartarı ile basit bir patates cipsi giydirin.

Sarımsak, mantar ve şarap ocakta pişerken siz peynirli ekmek dilimlerini fırında pişirebilirsiniz. 10 dakikadan kısa bir süre sonra, krostini mantar karışımıyla doldurun.

Pastırma ile sarılmış her şeyin kalabalığı çılgına çevireceği fikri üzerine inşa edilen bu klasik meze, küçük bir pastırma battaniyesi ile çevrili ve kavrulmuş mavi peynir dolgulu hurmadan oluşur.

Boston bölgesinde sekiz restoran işleten Ken Oringer, bu çorbayı martini bardaklarında servis ediyor. Etkileyici görünüyor, ancak bir mutfak robotunda domates püresi yapmak kadar basit olduğunu yalnızca siz bilmelisiniz.

Bu sade ve zarif ordövrleri mutfak robotunuzun veya mini doğrayıcınızın mini kasesinde yapabilir veya güneşte kurutulmuş domatesleri ve frenk soğanı elinizle kıyıp bir kapta peynir ve yağ ile püre haline getirebilirsiniz.

Stanton Social and Beauty & Essex New York City'nin sıcak noktalarının şefi ve sahibi Chris Santos, bu tatlı, tuzlu, gevrek çift katlı quesadilla'yı yarattı.

Bu pişmeyen şişler, misafirlerinizin damak zevkine göre çeşitlendirebileceğiniz rengarenk, kiler dostu bir mezedir. Turşu, kokteyl soğan, zeytin, hamsi, ton balığı, enginar kalbi veya pepperoncini'nin herhangi bir kombinasyonunu kullanabilirsiniz.

Bu, şef Jason McClure'nin Seattle şehir merkezindeki restoranı Sazerac'ın menüsünde her zaman bulunan klasik bir vejetaryen tapas yemeğidir.

Bunları tarak veya karides ile yapabilirsiniz. Her iki durumda da, pancetta, zengin ama hassas lezzetini boğmadan deniz ürünlerini nemlendirecek ve lezzetlendirecektir.

Bu parmak mamasını bu şaşırtıcı nedenden dolayı seveceksiniz: Börek, tavaya yapışmasını önleyecek kadar ekmek içerdiğinden ekmeği yağlamanıza gerek yok. Mini ızgara peynirli sandviç olduğu için misafirleriniz buna bayılacak.

Bu, elde tutulan mükemmel bir meze yapar: Biber şeritleri, esasen önceden pişmiş satın aldığınız tavukla yapılan basit bir tavuk salatasıdır. Sarı biberin tatlılığı, füme etle güzel bir tezat oluşturuyor.

Fotoğraf: Rockhead Entertainment, Inc.

İnce kaliteli sığır eti dilimlerini sarımsaklı hızlı kızartın ve roka, traşlanmış Parmigiano-Reggiano, limon suyu, tuz, karabiber ve zeytinyağı ile servis yapın. Misafirler malzemeleri kürdan ile alabilir veya baget parçalarının üzerine koyabilirsiniz.


En İyi 10 Dakikalık Mezelerimizden 18'i

Ton balığı denenmiş ve gerçek bir kiler sandviç dolgu maddesidir, ancak aynı zamanda lezzetli, doyurucu bir meze malzemesidir. Zeytinyağında paketlenmiş en kaliteli ton balığını alın ve sangria veya Cava'ya hoş bir eşlik etmek için kavrulmuş İspanyol piquillo biberlerine doldurun.

Pizza ve patlamış mısır standart kokteyl partisi ücreti olmayabilir. Kombine olsalar da, bir kadeh şarap veya soda ile karşı konulmaz bir atıştırmalıktırlar. Sadece çekirdekleri çıkarın ve ardından rendelenmiş Parmesan, kuru kekik, doğranmış güneşte kurutulmuş domates, kırmızı biber gevreği ve sarımsak tozu serpin.

İncir sevmiyorsanız bile bu mezeyi bir deneyin. Meyveler, peynirler ve kuruyemişler, sizi bir dönüşüme dönüştürebilecek kızarmış bir ısırık haline gelir.

Bu Güney meze, kavun ve nanenin parlak lezzetlerini biraz karabiberle karıştırıyor.

Ünlü şef Jean-Georges Vongerichten, zeytinlerin tuzluluğunu rezenenin anason aroması, portakalın tatlılığı ve biraz ısı ile yumuşatıyor.

Rachael Ray, kremsi bir sos oluşturmak için beyaz peynir ve cevizleri karıştırıyor. Marketten alınmış pide parçaları ve dilimlenmiş salatalıklarla servis yapın.

Yakut kırmızı ton balığı tartarı ile basit bir patates cipsi giydirin.

Sarımsak, mantar ve şarap ocakta pişerken siz peynirli ekmek dilimlerini fırında pişirebilirsiniz. 10 dakikadan kısa bir süre sonra, krostini mantar karışımıyla doldurun.

Pastırma ile sarılmış her şeyin kalabalığı çılgına çevireceği fikri üzerine inşa edilen bu klasik meze, küçük bir pastırma battaniyesi ile çevrili ve kavrulmuş mavi peynir dolgulu hurmadan oluşur.

Boston bölgesinde sekiz restoran işleten Ken Oringer, bu çorbayı martini bardaklarında servis ediyor. Etkileyici görünüyor, ancak bir mutfak robotunda domates püresi yapmak kadar basit olduğunu yalnızca siz bilmelisiniz.

Bu sade ve zarif ordövrleri mutfak robotunuzun veya mini doğrayıcınızın mini kasesinde yapabilir veya güneşte kurutulmuş domatesleri ve frenk soğanı elinizle kıyıp bir kasede peynir ve yağ ile püre haline getirebilirsiniz.

Stanton Social and Beauty & Essex New York City'nin sıcak noktalarının şefi ve sahibi Chris Santos, bu tatlı, tuzlu, gevrek çift katlı quesadilla'yı yarattı.

Bu pişmeyen şişler, misafirlerinizin damak zevkine göre çeşitlendirebileceğiniz rengarenk, kiler dostu bir mezedir. Turşu, kokteyl soğan, zeytin, hamsi, ton balığı, enginar kalbi veya pepperoncini'nin herhangi bir kombinasyonunu kullanabilirsiniz.

Bu, şef Jason McClure'nin Seattle şehir merkezindeki restoranı Sazerac'ın menüsünde her zaman bulunan klasik bir vejetaryen tapas yemeğidir.

Bunları tarak veya karides ile yapabilirsiniz. Her iki durumda da, pancetta, zengin ama hassas lezzetini boğmadan deniz ürünlerini nemlendirecek ve lezzetlendirecektir.

Bu parmak mamasını bu şaşırtıcı nedenden dolayı seveceksiniz: Ekmeği yağlamanıza gerek yok çünkü börek içinde zaten tavaya yapışmasını önleyecek kadar var. Mini ızgara peynirli sandviç olduğu için misafirleriniz buna bayılacak.

Bu, elde tutulan mükemmel bir meze yapar: Biber şeritleri, esasen önceden pişmiş satın aldığınız tavukla yapılan basit bir tavuk salatasıdır. Sarı biberin tatlılığı, füme etle güzel bir tezat oluşturuyor.

Fotoğraf: Rockhead Entertainment, Inc.

İnce kaliteli sığır eti dilimlerini sarımsaklı hızlı kızartın ve roka, traşlanmış Parmigiano-Reggiano, limon suyu, tuz, karabiber ve zeytinyağı ile servis yapın. Misafirler malzemeleri kürdan ile alabilir veya baget parçalarının üzerine koyabilirsiniz.


En İyi 10 Dakikalık Mezelerimizden 18'i

Ton balığı denenmiş ve gerçek bir kiler sandviç dolgu maddesidir, ancak aynı zamanda lezzetli, doyurucu bir meze malzemesidir. Zeytinyağında paketlenmiş en kaliteli ton balığını alın ve sangria veya Cava'ya güzel bir eşlik için kavanoza konmuş, kavrulmuş İspanyol piquillo biberlerine doldurun.

Pizza ve patlamış mısır standart kokteyl partisi ücreti olmayabilir. Kombine olsalar da, bir kadeh şarap veya soda ile karşı konulmaz bir atıştırmalıktırlar. Sadece çekirdekleri çıkarın ve ardından rendelenmiş Parmesan, kuru kekik, doğranmış güneşte kurutulmuş domates, kırmızı biber gevreği ve sarımsak tozu serpin.

İncir sevmiyorsanız bile bu mezeyi bir deneyin. Meyveler, peynirler ve kuruyemişler, sizi bir dönüşüme dönüştürebilecek kızarmış bir ısırık haline gelir.

Bu Güney meze, kavun ve nanenin parlak lezzetlerini biraz karabiberle karıştırıyor.

Ünlü şef Jean-Georges Vongerichten, zeytinlerin tuzluluğunu rezenenin anason aroması, portakalın tatlılığı ve biraz ısı ile yumuşatıyor.

Rachael Ray, kremsi bir sos oluşturmak için beyaz peynir ve cevizleri karıştırıyor. Marketten alınmış pide parçaları ve dilimlenmiş salatalıklarla servis yapın.

Yakut kırmızı ton balığı tartarı ile basit bir patates cipsi giydirin.

Sarımsak, mantar ve şarap ocakta pişerken siz peynirli ekmek dilimlerini fırında pişirebilirsiniz. 10 dakikadan kısa bir süre sonra, krostini mantar karışımıyla doldurun.

Pastırma ile sarılmış her şeyin kalabalığı çılgına çevireceği fikri üzerine inşa edilen bu klasik meze, küçük bir pastırma battaniyesi ile çevrili ve kavrulmuş mavi peynir dolgulu hurmadan oluşur.

Boston bölgesinde sekiz restoran işleten Ken Oringer, bu çorbayı martini bardaklarında servis ediyor. Etkileyici görünüyor, ancak bir mutfak robotunda domates püresi yapmak kadar basit olduğunu yalnızca siz bilmelisiniz.

Bu sade ve zarif ordövrleri mutfak robotunuzun veya mini doğrayıcınızın mini kasesinde yapabilir veya güneşte kurutulmuş domatesleri ve frenk soğanı elinizle kıyıp bir kapta peynir ve yağ ile püre haline getirebilirsiniz.

Stanton Social and Beauty & Essex New York City'nin sıcak noktalarının şefi ve sahibi Chris Santos, bu tatlı, tuzlu, gevrek çift katlı quesadilla'yı yarattı.

Bu pişmeyen şişler, misafirlerinizin damak zevkine göre çeşitlendirebileceğiniz rengarenk, kiler dostu bir mezedir. Turşu, kokteyl soğan, zeytin, hamsi, ton balığı, enginar kalbi veya pepperoncini'nin herhangi bir kombinasyonunu kullanabilirsiniz.

Bu, şef Jason McClure'nin Seattle şehir merkezindeki restoranı Sazerac'ın menüsünde her zaman bulunan klasik bir vejetaryen tapas yemeğidir.

Bunları tarak veya karides ile yapabilirsiniz. Her iki durumda da, pancetta, zengin ama hassas lezzetini boğmadan deniz ürünlerini nemlendirecek ve lezzetlendirecektir.

Bu parmak mamasını bu şaşırtıcı nedenden dolayı seveceksiniz: Börek, tavaya yapışmasını önleyecek kadar ekmek içerdiğinden ekmeği yağlamanıza gerek yok. Mini ızgara peynirli sandviç olduğu için misafirleriniz buna bayılacak.

Bu, elle tutulan mükemmel bir meze yapar: Biber şeritleri, esasen önceden pişirilmiş tavukla yapılan basit bir tavuk salatası olan şeyi tutar. Sarı biberin tatlılığı, füme etle güzel bir tezat oluşturuyor.

Fotoğraf: Rockhead Entertainment, Inc.

İnce kaliteli sığır eti dilimlerini sarımsaklı hızlı kızartın ve roka, traşlanmış Parmigiano-Reggiano, limon suyu, tuz, karabiber ve zeytinyağı ile servis yapın. Misafirler malzemeleri kürdan ile alabilir veya baget parçalarının üzerine koyabilirsiniz.


En İyi 10 Dakikalık Mezelerimizden 18'i

Ton balığı denenmiş ve gerçek bir kiler sandviç dolgu maddesidir, ancak aynı zamanda lezzetli, doyurucu bir meze malzemesidir. Zeytinyağında paketlenmiş en kaliteli ton balığını alın ve sangria veya Cava'ya güzel bir eşlik için kavanoza konmuş, kavrulmuş İspanyol piquillo biberlerine doldurun.

Pizza ve patlamış mısır standart kokteyl partisi ücreti olmayabilir. Kombine olsalar da, bir kadeh şarap veya soda ile karşı konulmaz bir atıştırmalıktırlar. Sadece çekirdekleri çıkarın ve ardından rendelenmiş Parmesan, kuru kekik, doğranmış güneşte kurutulmuş domates, kırmızı biber gevreği ve sarımsak tozu serpin.

İncir sevmiyorsanız bile bu mezeyi bir deneyin. Meyveler, peynirler ve kuruyemişler, sizi bir dönüşüme dönüştürebilecek kızarmış bir ısırık haline gelir.

Bu Güney meze, kavun ve nanenin parlak lezzetlerini biraz karabiberle karıştırıyor.

Tanınmış şef Jean-Georges Vongerichten, zeytinlerin tuzluluğunu rezenenin anason aroması, portakalın tatlılığı ve biraz ısı ile yumuşatıyor.

Rachael Ray, kremsi bir sos oluşturmak için beyaz peynir ve cevizleri karıştırıyor. Marketten alınmış pide parçaları ve dilimlenmiş salatalıklarla servis yapın.

Yakut kırmızı ton balığı tartarı ile basit bir patates cipsi giydirin.

Sarımsak, mantar ve şarap ocakta pişerken siz de peynirli ekmek dilimlerini fırında pişirebilirsiniz. 10 dakikadan kısa bir süre sonra, krostini mantar karışımıyla doldurun.

Pastırma ile sarılmış her şeyin kalabalığı çılgına çevireceği fikri üzerine inşa edilen bu klasik meze, küçük bir pastırma battaniyesi ile çevrili ve kavrulmuş mavi peynir dolgulu hurmadan oluşur.

Boston bölgesinde sekiz restoran işleten Ken Oringer, bu çorbayı martini bardaklarında servis ediyor. Etkileyici görünüyor, ancak bir mutfak robotunda domates püresi yapmak kadar basit olduğunu yalnızca siz bilmelisiniz.

Bu sade ve zarif ordövrleri mutfak robotunuzun veya mini doğrayıcınızın mini kasesinde yapabilir veya güneşte kurutulmuş domatesleri ve frenk soğanı elinizle kıyıp bir kapta peynir ve yağ ile püre haline getirebilirsiniz.

Stanton Social and Beauty & Essex New York City'nin sıcak noktalarının şefi ve sahibi Chris Santos, bu tatlı, tuzlu, gevrek çift katlı quesadilla'yı yarattı.

Bu pişmeyen şişler, misafirlerinizin damak zevkine göre çeşitlendirebileceğiniz rengarenk, kiler dostu bir mezedir. Turşu, kokteyl soğan, zeytin, hamsi, ton balığı, enginar kalbi veya pepperoncini'nin herhangi bir kombinasyonunu kullanabilirsiniz.

Bu, şef Jason McClure'nin Seattle şehir merkezindeki restoranı Sazerac'ın menüsünde her zaman bulunan klasik bir vejetaryen tapas yemeğidir.

Bunları tarak veya karides ile yapabilirsiniz. Her iki durumda da, pancetta, zengin ama hassas lezzetini boğmadan deniz ürünlerini nemlendirecek ve lezzetlendirecektir.

Bu parmak mamasını bu şaşırtıcı nedenden dolayı seveceksiniz: Ekmeği yağlamanıza gerek yok çünkü börek içinde zaten tavaya yapışmasını önleyecek kadar var. Mini ızgara peynirli sandviç olduğu için misafirleriniz buna bayılacak.

Bu, elde tutulan mükemmel bir meze yapar: Biber şeritleri, esasen önceden pişmiş satın aldığınız tavukla yapılan basit bir tavuk salatasıdır. Sarı biberin tatlılığı, füme etle güzel bir tezat oluşturuyor.

Fotoğraf: Rockhead Entertainment, Inc.

İnce kaliteli sığır eti dilimlerini sarımsaklı hızlı kızartın ve roka, traşlanmış Parmigiano-Reggiano, limon suyu, tuz, karabiber ve zeytinyağı ile servis yapın. Misafirler malzemeleri kürdan ile alabilir veya baget parçalarının üzerine koyabilirsiniz.


En İyi 10 Dakikalık Mezelerimizden 18'i

Ton balığı denenmiş ve gerçek bir kiler sandviç dolgu maddesidir, ancak aynı zamanda lezzetli, doyurucu bir meze malzemesidir. Zeytinyağında paketlenmiş en kaliteli ton balığını alın ve sangria veya Cava'ya hoş bir eşlik etmek için kavrulmuş İspanyol piquillo biberlerine doldurun.

Pizza ve patlamış mısır standart kokteyl partisi ücreti olmayabilir. Kombine olsalar da, bir kadeh şarap veya soda ile karşı konulmaz bir atıştırmalıktırlar. Sadece çekirdekleri çıkarın ve ardından rendelenmiş Parmesan, kuru kekik, doğranmış güneşte kurutulmuş domates, kırmızı biber gevreği ve sarımsak tozu serpin.

İncir sevmiyorsanız bile bu mezeyi bir deneyin. Meyveler, peynirler ve kuruyemişler, sizi bir dönüşüme dönüştürebilecek kızarmış bir ısırık haline gelir.

Bu Güney meze, kavun ve nanenin parlak lezzetlerini biraz karabiberle karıştırıyor.

Tanınmış şef Jean-Georges Vongerichten, zeytinlerin tuzluluğunu rezenenin anason aroması, portakalın tatlılığı ve biraz ısı ile yumuşatıyor.

Rachael Ray, kremsi bir sos oluşturmak için beyaz peynir ve cevizleri karıştırıyor. Marketten alınmış pide parçaları ve dilimlenmiş salatalıklarla servis yapın.

Yakut kırmızı ton balığı tartarı ile basit bir patates cipsi giydirin.

Sarımsak, mantar ve şarap ocakta pişerken siz peynirli ekmek dilimlerini fırında pişirebilirsiniz. 10 dakikadan kısa bir süre sonra, krostini mantar karışımıyla doldurun.

Pastırma ile sarılmış her şeyin kalabalığı çılgına çevireceği fikri üzerine inşa edilen bu klasik meze, küçük bir pastırma battaniyesi ile çevrili ve kavrulmuş mavi peynir dolgulu hurmadan oluşur.

Boston bölgesinde sekiz restoran işleten Ken Oringer, bu çorbayı martini bardaklarında servis ediyor. Etkileyici görünüyor, ancak bir mutfak robotunda domates püresi yapmak kadar basit olduğunu yalnızca siz bilmelisiniz.

Bu sade ve zarif ordövrleri mutfak robotunuzun veya mini doğrayıcınızın mini kasesinde yapabilir veya güneşte kurutulmuş domatesleri ve frenk soğanı elinizle kıyıp bir kasede peynir ve yağ ile püre haline getirebilirsiniz.

Stanton Social and Beauty & Essex New York City'nin sıcak noktalarının şefi ve sahibi Chris Santos, bu tatlı, tuzlu, gevrek çift katlı quesadilla'yı yarattı.

Bu pişmeyen şişler, misafirlerinizin damak zevkine göre çeşitlendirebileceğiniz rengarenk, kiler dostu bir mezedir. Turşu, kokteyl soğan, zeytin, hamsi, ton balığı, enginar kalbi veya pepperoncini'nin herhangi bir kombinasyonunu kullanabilirsiniz.

Bu, şef Jason McClure'nin Seattle şehir merkezindeki restoranı Sazerac'ın menüsünde her zaman bulunan klasik bir vejetaryen tapas yemeğidir.

Bunları tarak veya karides ile yapabilirsiniz. Her iki durumda da, pancetta, zengin ama hassas lezzetini boğmadan deniz ürünlerini nemlendirecek ve lezzetlendirecektir.

Bu parmak mamasını bu şaşırtıcı nedenden dolayı seveceksiniz: Börek, tavaya yapışmasını önleyecek kadar ekmek içerdiğinden ekmeği yağlamanıza gerek yok. Mini ızgara peynirli sandviç olduğu için misafirleriniz buna bayılacak.

Bu, elle tutulan mükemmel bir meze yapar: Biber şeritleri, esasen önceden pişirilmiş tavukla yapılan basit bir tavuk salatası olan şeyi tutar. Sarı biberin tatlılığı, füme etle güzel bir tezat oluşturuyor.

Fotoğraf: Rockhead Entertainment, Inc.

İnce kaliteli sığır eti dilimlerini sarımsaklı hızlı kızartın ve roka, traşlanmış Parmigiano-Reggiano, limon suyu, tuz, karabiber ve zeytinyağı ile servis yapın. Misafirler malzemeleri kürdan ile alabilir veya baget parçalarının üzerine koyabilirsiniz.


En İyi 10 Dakikalık Mezelerimizden 18'i

Ton balığı denenmiş ve gerçek bir kiler sandviç dolgu maddesidir, ancak aynı zamanda lezzetli, doyurucu bir meze malzemesidir. Zeytinyağında paketlenmiş en kaliteli ton balığını alın ve sangria veya Cava'ya hoş bir eşlik etmek için kavrulmuş İspanyol piquillo biberlerine doldurun.

Pizza ve patlamış mısır standart kokteyl partisi ücreti olmayabilir. Kombine olsalar da, bir kadeh şarap veya soda ile karşı konulmaz bir atıştırmalıktırlar. Sadece çekirdekleri çıkarın ve ardından rendelenmiş Parmesan, kuru kekik, doğranmış güneşte kurutulmuş domates, kırmızı biber gevreği ve sarımsak tozu serpin.

İncir sevmiyorsanız bile bu mezeyi bir deneyin. Meyveler, peynirler ve kuruyemişler, sizi bir dönüşüme dönüştürebilecek kızarmış bir ısırık haline gelir.

Bu Güney meze, kavun ve nanenin parlak lezzetlerini biraz karabiberle karıştırıyor.

Ünlü şef Jean-Georges Vongerichten, zeytinlerin tuzluluğunu rezenenin anason aroması, portakalın tatlılığı ve biraz ısı ile yumuşatıyor.

Rachael Ray, kremsi bir sos oluşturmak için beyaz peynir ve cevizleri karıştırıyor. Marketten alınmış pide parçaları ve dilimlenmiş salatalıklarla servis yapın.

Yakut kırmızı ton balığı tartarı ile basit bir patates cipsi giydirin.

Sarımsak, mantar ve şarap ocakta pişerken siz peynirli ekmek dilimlerini fırında pişirebilirsiniz. 10 dakikadan kısa bir süre sonra, krostini mantar karışımıyla doldurun.

Pastırma ile sarılmış her şeyin kalabalığı çılgına çevireceği fikri üzerine inşa edilen bu klasik meze, küçük bir pastırma battaniyesi ile çevrili ve kavrulmuş mavi peynir dolgulu hurmadan oluşur.

Boston bölgesinde sekiz restoran işleten Ken Oringer, bu çorbayı martini bardaklarında servis ediyor. Etkileyici görünüyor, ancak bir mutfak robotunda domates püresi yapmak kadar basit olduğunu yalnızca siz bilmelisiniz.

Bu sade ve zarif ordövrleri mutfak robotunuzun veya mini doğrayıcınızın mini kasesinde yapabilir veya güneşte kurutulmuş domatesleri ve frenk soğanı elinizle kıyıp bir kasede peynir ve yağ ile püre haline getirebilirsiniz.

Stanton Social and Beauty & Essex New York City'nin sıcak noktalarının şefi ve sahibi Chris Santos, bu tatlı, tuzlu, gevrek çift katlı quesadilla'yı yarattı.

Bu pişmeyen şişler, misafirlerinizin damak zevkine göre çeşitlendirebileceğiniz rengarenk, kiler dostu bir mezedir. Turşu, kokteyl soğan, zeytin, hamsi, ton balığı, enginar kalbi veya pepperoncini'nin herhangi bir kombinasyonunu kullanabilirsiniz.

Bu, şef Jason McClure'nin Seattle şehir merkezindeki restoranı Sazerac'ın menüsünde her zaman bulunan klasik bir vejetaryen tapas yemeğidir.

Bunları tarak veya karides ile yapabilirsiniz. Her iki durumda da, pancetta, zengin ama hassas lezzetini boğmadan deniz ürünlerini nemlendirecek ve lezzetlendirecektir.

Bu parmak mamasını bu şaşırtıcı nedenden dolayı seveceksiniz: Börek, tavaya yapışmasını önleyecek kadar ekmek içerdiğinden ekmeği yağlamanıza gerek yok. Mini ızgara peynirli sandviç olduğu için misafirleriniz buna bayılacak.

Bu, elle tutulan mükemmel bir meze yapar: Biber şeritleri, esasen önceden pişirilmiş tavukla yapılan basit bir tavuk salatası olan şeyi tutar. Sarı biberin tatlılığı, füme etle güzel bir tezat oluşturuyor.

Fotoğraf: Rockhead Entertainment, Inc.

İnce kaliteli sığır eti dilimlerini sarımsaklı hızlı kızartın ve roka, traşlanmış Parmigiano-Reggiano, limon suyu, tuz, karabiber ve zeytinyağı ile servis yapın. Misafirler malzemeleri kürdan ile alabilir veya baget parçalarının üzerine koyabilirsiniz.


En İyi 10 Dakikalık Mezelerimizden 18'i

Ton balığı denenmiş ve gerçek bir kiler sandviç dolgu maddesidir, ancak aynı zamanda lezzetli, doyurucu bir meze malzemesidir. Zeytinyağında paketlenmiş en kaliteli ton balığını alın ve sangria veya Cava'ya hoş bir eşlik etmek için kavrulmuş İspanyol piquillo biberlerine doldurun.

Pizza ve patlamış mısır standart kokteyl partisi ücreti olmayabilir. Kombine olsalar da, bir kadeh şarap veya soda ile karşı konulmaz bir atıştırmalıktırlar. Sadece çekirdekleri çıkarın ve ardından rendelenmiş Parmesan, kuru kekik, doğranmış güneşte kurutulmuş domates, kırmızı biber gevreği ve sarımsak tozu serpin.

İncir sevmiyorsanız bile bu mezeyi bir deneyin. Meyve, peynir ve kuruyemişler, sizi bir dönüşüme dönüştürebilecek kızarmış bir ısırık haline gelir.

Bu Güney meze, kavun ve nanenin parlak lezzetlerini biraz karabiberle karıştırıyor.

Ünlü şef Jean-Georges Vongerichten, zeytinlerin tuzluluğunu rezenenin anason aroması, portakalın tatlılığı ve biraz ısı ile yumuşatıyor.

Rachael Ray, kremsi bir sos oluşturmak için beyaz peynir ve cevizleri karıştırıyor. Marketten alınmış pide parçaları ve dilimlenmiş salatalıklarla servis yapın.

Yakut kırmızı ton balığı tartarı ile basit bir patates cipsi giydirin.

Sarımsak, mantar ve şarap ocakta pişerken siz de peynirli ekmek dilimlerini fırında pişirebilirsiniz. 10 dakikadan kısa bir süre sonra, krostini mantar karışımıyla doldurun.

Pastırma ile sarılmış her şeyin kalabalığı çılgına çevireceği fikri üzerine inşa edilen bu klasik meze, küçük bir pastırma battaniyesi ile çevrili ve kavrulmuş mavi peynir dolgulu hurmadan oluşur.

Boston bölgesinde sekiz restoran işleten Ken Oringer, bu çorbayı martini bardaklarında servis ediyor. Etkileyici görünüyor, ancak bir mutfak robotunda domates püresi yapmak kadar basit olduğunu yalnızca siz bilmelisiniz.

Bu sade ve zarif ordövrleri mutfak robotunuzun veya mini doğrayıcınızın mini kasesinde yapabilir veya güneşte kurutulmuş domatesleri ve frenk soğanı elinizle kıyıp bir kasede peynir ve yağ ile püre haline getirebilirsiniz.

Stanton Social and Beauty & Essex New York City'nin sıcak noktalarının şefi ve sahibi Chris Santos, bu tatlı, tuzlu, gevrek çift katlı quesadilla'yı yarattı.

Bu pişmeyen şişler, misafirlerinizin damak zevkine göre çeşitlendirebileceğiniz rengarenk, kiler dostu bir mezedir. Turşu, kokteyl soğan, zeytin, hamsi, ton balığı, enginar kalbi veya pepperoncini'nin herhangi bir kombinasyonunu kullanabilirsiniz.

Bu, şef Jason McClure'nin Seattle şehir merkezindeki restoranı Sazerac'ın menüsünde her zaman bulunan klasik bir vejetaryen tapas yemeğidir.

Bunları tarak veya karides ile yapabilirsiniz. Her iki durumda da, pancetta, zengin ama hassas lezzetini boğmadan deniz ürünlerini nemlendirecek ve lezzetlendirecektir.

Bu parmak mamasını bu şaşırtıcı nedenden dolayı seveceksiniz: Ekmeği yağlamanıza gerek yok çünkü börek içinde zaten tavaya yapışmasını önleyecek kadar var. Mini ızgara peynirli sandviç olduğu için misafirleriniz buna bayılacak.

Bu, elde tutulan mükemmel bir meze yapar: Biber şeritleri, esasen önceden pişmiş satın aldığınız tavukla yapılan basit bir tavuk salatasıdır. Sarı biberin tatlılığı, füme etle güzel bir tezat oluşturuyor.

Fotoğraf: Rockhead Entertainment, Inc.

İnce kaliteli sığır eti dilimlerini sarımsaklı hızlı kızartın ve roka, traşlanmış Parmigiano-Reggiano, limon suyu, tuz, karabiber ve zeytinyağı ile servis yapın. Misafirler malzemeleri kürdan ile alabilir veya baget parçalarının üzerine koyabilirsiniz.


En İyi 10 Dakikalık Mezelerimizden 18'i

Ton balığı denenmiş ve gerçek bir kiler sandviç dolgu maddesidir, ancak aynı zamanda lezzetli, doyurucu bir meze malzemesidir. Zeytinyağında paketlenmiş en kaliteli ton balığını alın ve sangria veya Cava'ya hoş bir eşlik etmek için kavanozda kavrulmuş İspanyol piquillo biberlerine doldurun.

Pizza ve patlamış mısır standart kokteyl partisi ücreti olmayabilir. Kombine olsalar da, bir kadeh şarap veya soda ile karşı konulmaz bir atıştırmalıktırlar. Sadece çekirdekleri çıkarın ve ardından rendelenmiş Parmesan, kuru kekik, doğranmış güneşte kurutulmuş domates, kırmızı biber gevreği ve sarımsak tozu serpin.

İncir sevmiyorsanız bile bu mezeyi bir deneyin. Meyveler, peynirler ve kuruyemişler, sizi bir dönüşüme dönüştürebilecek kızarmış bir ısırık haline gelir.

Bu Güney meze, kavun ve nanenin parlak lezzetlerini biraz karabiberle karıştırıyor.

Tanınmış şef Jean-Georges Vongerichten, zeytinlerin tuzluluğunu rezenenin anason aroması, portakalın tatlılığı ve biraz ısı ile yumuşatır.

Rachael Ray, kremsi bir sos oluşturmak için beyaz peynir ve cevizleri karıştırıyor. Marketten alınmış pide parçaları ve dilimlenmiş salatalıklarla servis yapın.

Dress up a simple potato chip with ruby red tuna tartare.

While the garlic, mushrooms and wine are cooking on the stove, you can bake the slices of cheese-topped bread. Less than 10 minutes later, top the crostini with the mushroom mixture.

Built on the premise that anything wrapped in bacon will make the crowd go wild, this classic appetizer consists of a blue cheese–stuffed date surrounded by a little blanket of bacon and roasted.

Ken Oringer, who runs eight Boston-area restaurants, serves this soup in martini glasses. It looks impressive, but only you have to know it was as simple as pureeing tomatoes in a food processor.

You can make this simple, elegant hors d'oeuvre in the mini bowl of your food processor or a mini chopper—or just mince the sun-dried tomatoes and chives by hand and then mash them in a bowl with the cheese and oil.

Chris Santos, chef and owner of New York City hot spots the Stanton Social and Beauty & Essex, created this sweet, savory, crunchy double-decker quesadilla.

These no-cook skewers make for a colorful, pantry-friendly appetizer you can vary according to your guests' tastes. You can use any combination of pickles, cocktail onions, olives, anchovies, tuna, artichoke hearts or pepperoncini.

This is a classic vegetarian tapas dish that's always on the menu at Sazerac, chef Jason McClure's restaurant in downtown Seattle.

You can make these with scallops or shrimp. Either way, the pancetta will moisten and flavor the seafood without overwhelming its rich but delicate flavor.

You'll love this finger food because of this surprising reason: You don't have to butter the bread since brioche has enough in it already to prevent it from sticking to the pan. Your guests will love it because it's basically a mini grilled cheese sandwich.

This makes a perfect hand-held appetizer: Pepper strips hold what's essentially a simple chicken salad made with chicken you buy already cooked. The sweetness of the yellow pepper beautifully contrasts with the smoked meat.

Photo: Rockhead Entertainment, Inc.

Flash-fry thin slices of high-quality beef with garlic, and serve them with arugula, shaved Parmigiano-Reggiano, lemon juice, salt, pepper and olive oil. Guests can pick the ingredients up with toothpicks, or you can lay them out on pieces of baguette.


18 of Our Best 10-Minute Appetizers

Tuna is a tried-and-true pantry sandwich filler—but it also happens to be a savory, hearty appetizer ingredient, too. Buy top-quality tuna packed in olive oil and stuff it into jarred, roasted Spanish piquillo peppers for a lovely accompaniment to sangria or Cava.

Pizza and popcorn may not be standard cocktail-party fare. Combined, though, they're an irresistible snack with a glass of wine or a soda. You simply pop the kernels and then sprinkle them with grated Parmesan, dried oregano, chopped sun-dried tomatoes, red-pepper flakes and garlic powder.

Even if you don't love figs, give this appetizer a try. The fruit, cheese and nuts melt into a toasty bite that might just turn you into a convert.

This Southern appetizer mixes the bright flavors of cantaloupe and mint with a little hit of black pepper.

Acclaimed chef Jean-Georges Vongerichten tempers olives' saltiness with the anise aroma of fennel, the sweetness of orange and a little heat.

Rachael Ray blends feta and walnuts to create a creamy dip. Serve with store-bought pita chips and sliced cucumbers.

Dress up a simple potato chip with ruby red tuna tartare.

While the garlic, mushrooms and wine are cooking on the stove, you can bake the slices of cheese-topped bread. Less than 10 minutes later, top the crostini with the mushroom mixture.

Built on the premise that anything wrapped in bacon will make the crowd go wild, this classic appetizer consists of a blue cheese–stuffed date surrounded by a little blanket of bacon and roasted.

Ken Oringer, who runs eight Boston-area restaurants, serves this soup in martini glasses. It looks impressive, but only you have to know it was as simple as pureeing tomatoes in a food processor.

You can make this simple, elegant hors d'oeuvre in the mini bowl of your food processor or a mini chopper—or just mince the sun-dried tomatoes and chives by hand and then mash them in a bowl with the cheese and oil.

Chris Santos, chef and owner of New York City hot spots the Stanton Social and Beauty & Essex, created this sweet, savory, crunchy double-decker quesadilla.

These no-cook skewers make for a colorful, pantry-friendly appetizer you can vary according to your guests' tastes. You can use any combination of pickles, cocktail onions, olives, anchovies, tuna, artichoke hearts or pepperoncini.

This is a classic vegetarian tapas dish that's always on the menu at Sazerac, chef Jason McClure's restaurant in downtown Seattle.

You can make these with scallops or shrimp. Either way, the pancetta will moisten and flavor the seafood without overwhelming its rich but delicate flavor.

You'll love this finger food because of this surprising reason: You don't have to butter the bread since brioche has enough in it already to prevent it from sticking to the pan. Your guests will love it because it's basically a mini grilled cheese sandwich.

This makes a perfect hand-held appetizer: Pepper strips hold what's essentially a simple chicken salad made with chicken you buy already cooked. The sweetness of the yellow pepper beautifully contrasts with the smoked meat.

Photo: Rockhead Entertainment, Inc.

Flash-fry thin slices of high-quality beef with garlic, and serve them with arugula, shaved Parmigiano-Reggiano, lemon juice, salt, pepper and olive oil. Guests can pick the ingredients up with toothpicks, or you can lay them out on pieces of baguette.